Omelette Rice Curry

Petricia
Petricia @sy_cia
Kalimantan Barat

Mau coba-coba masak kari, jadi cari resep di cookpad. Nah.. ketemu deh resepnya Anna Takita 😁. Tapi, di sini ada tahapan yg aku modifikasi & menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.

Omelette Rice Curry

7 orang berencana membuat resep ini

Mau coba-coba masak kari, jadi cari resep di cookpad. Nah.. ketemu deh resepnya Anna Takita 😁. Tapi, di sini ada tahapan yg aku modifikasi & menyesuaikan bahan yang ada di kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi panas
  2. 🔹Bahan kari :
  3. 1 buahkentang
  4. 1 buahwortel ukuran kecil
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 1 sdmbubuk kari
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdmtepung maizena
  10. 2 sdmmargarin
  11. Secukupnyaair
  12. 🔹Telur :
  13. 1 butirtelur
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kentang, wortel, dan bawang bombay. Potong kentang dan wortel berbentuk dadu, kemudian iris bawang bombay.

  2. 2

    Panaskan margarin, kemudian tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan kentang dan wortel.

  3. 3

    Tambahkan air ke dalam tumisan. Biarkan hingga kentang dan wortel agak lunak.

  4. 4

    Apabila kentang dan wortel sudah lunak, masukkan bumbu kari, garam, dan merica. Aduk rata.

  5. 5

    Jika rasa sudah sesuai selera, masukkan larutan tepung maizena (tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air). Biarkan hingga mendidih.

  6. 6

    Kocok lepas sebutir telur. Tambahkan garam ke dalamnya.

  7. 7

    Panaskan margarin, kemudian masukkan telur. Goreng telur hingga keseluruhan bagian matang. Angkat dan sisihkan.

  8. 8

    Letakkan nasi panas di atas telur, kemudian tutup. Letakkan kari di sisinya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Petricia
Petricia @sy_cia
pada
Kalimantan Barat
Sedang belajar memasak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa