Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky

Tiya Christya
Tiya Christya @cook_5503422
Samarinda

Ini resep saya contek dari cici xander's kitchen.. Enak, mudah membuatnya dan lezat pastinya... Tp ada yg saya modif sedikit di resepnya

Ayam Goreng Kriuk Ala Kentucky

Ini resep saya contek dari cici xander's kitchen.. Enak, mudah membuatnya dan lezat pastinya... Tp ada yg saya modif sedikit di resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam broiler
  2. 7 siungbawang putih (haluskan)
  3. 1/2 sdtmerica
  4. Penyedap (masako)
  5. 1 butirtelur
  6. Bahan pelapis:
  7. 5 sendok sayurtepung terigu
  8. 1 sendok sayurtepung maizena

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, lalu potong menjadi 12 bagian, lalu aduk rata ayam, bawang putih, merica dan penyedap, diamkan dalam kulkas minimal 2 jam (kalo saya semalaman)

  2. 2

    Siapkan mangkok, campurkan tepung terigu dan tepung maizena (tidak perlu di beri garam karena nanti setelah ayam digoreng, tepungnya tetep berasa asin..

  3. 3

    Keluarkan ayam dari kulkas, masukan 1 butir telur lalu aduk rata

  4. 4

    Gulingkan potongan ayam dalam tepung, remas2 sambil di cubitin agar tepung terlihat keriting..

  5. 5

    Goreng ayam dalam minyak panas hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.. Angkat dan sajikan

  6. 6

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tiya Christya
Tiya Christya @cook_5503422
pada
Samarinda
Saya yang tak akan pernah berhenti untuk belajar masak, dan menghidangkan masakan2 yang enak untuk suami dan anak2 saya..
Lebih banyak

Komentar (4)

Dian Jubianti
Dian Jubianti @cook_19037441
kak mau nanya ini buat lumuran terigu ma maizenna dicampur telur kak

Resep Serupa