Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)
Kuotie aslinya berasal dari Asia ..nah kali ini Cocok banget untuk mendukung Gelaran Asian Game dan terutama negara Tiongkok juga masuk dalam Asean game .. hari ini saya share ya..
Mengenai resep ini sumber siapa.. duhh bingung jawabnya soalnya sumbernya dari mertua .. jadi resep jadoel ..ga dari kiri kanan...
Di resep ini saya memakai kulit homemade alias bikin sendiri. Bagi yang ga mau ribet bisa beli kulitnya di supermarket terdekat.
Untuk mengetahui resep kulit bisa dilihat di share saya yang sebelumnya.
Saya ga kuat bejek kulit wkkwkw..makanya kalau mau bikin kulit.. biasa saya suruh suami yg bejek..xiixixi dia kalau dengan kuotie respon paling cepet..rela bantuin..biasanya paling males😄
Yuk kita masak mom..
#FestivalResepAsia #Taiwan #Tiongkok #Babi
Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)
-
cha“yummy” -
rika“Thanks resepnya! Pas bikin ini, aku pake setengah resep. Trus ikutin resep bikin kulitnya jg... cuma agak ketebelan gtu deh. Tp tetep enak. Mengobati kangen jajan kuotie 🥟🥟” -
Linda Dj“Terima kasih resepnya😋..” -
Julia Wty“Beneran mantap resepnya , makasih ya ..” -
Johanna“Thank you resepnya ci. Enak banget 😍” -
Irene Maria“Thankyou resepnya sis..... enak... seneng banget bisa bikin kuotiek, secara ini makanan favorit dari jaman aku kecil 😅😅. Cuman ini pake kulit beli jadi di supermarket, rada ketebelan sih, ntar kapan2 kucoba bikin kulitnya.. ada resepnya kan sis? 😊”
Kuotie aslinya berasal dari Asia ..nah kali ini Cocok banget untuk mendukung Gelaran Asian Game dan terutama negara Tiongkok juga masuk dalam Asean game .. hari ini saya share ya..
Mengenai resep ini sumber siapa.. duhh bingung jawabnya soalnya sumbernya dari mertua .. jadi resep jadoel ..ga dari kiri kanan...
Di resep ini saya memakai kulit homemade alias bikin sendiri. Bagi yang ga mau ribet bisa beli kulitnya di supermarket terdekat.
Untuk mengetahui resep kulit bisa dilihat di share saya yang sebelumnya.
Saya ga kuat bejek kulit wkkwkw..makanya kalau mau bikin kulit.. biasa saya suruh suami yg bejek..xiixixi dia kalau dengan kuotie respon paling cepet..rela bantuin..biasanya paling males😄
Yuk kita masak mom..
#FestivalResepAsia #Taiwan #Tiongkok #Babi
Cara Membuat
- 1
Sawi putih dicincang / di hancurkan kasar dengan food processor lalu diperas pakai kain (wien pakai kain bekas tahu). Peras sampai airnya ga ada ya tujuan agar disaat manggang lebih crunchy.
- 2
Campur semua bahan isi menjadi satu dan aduk rata
- 3
Siapkan kulitnya masukkan 1 sdt bahan isi di tengah kulit lalu lipat 2,bagian atasnya ditekan /direkatkan
- 4
Seperti ini ya.. Setelah dilipat diberdirikan di piring.
- 5
Siapkan teflon dan taruh sedikit minyak (wien pakai happy call) tata dumpling di atas teflon..biarkan sampai kulit bawah kecoklatan
- 6
Beri air secukupnya (kira") siram diatas kuotie dan pastikan semua bagian kulit basah. Lalu tutup kembali dan pakai api kecil saja. sekali2 ditengok yah.. agar tidak gosong bawahnya..tunggu sampai air menyusut..
- 7
Begitu susut, angkat dan sajikan... bisa dimakan dengan cocolan saus sambal
- 8
Ini bikinan di minggu lalu... haha...
- 9
Gigitan pertama...enak banget 😋
- 10
Yang ini baru saja dibikin kemarin..agak besar hehe..soalnya suami maunya makan yang seperti ini..katanya kalau kecil seperti jualan kaga keliatan isinya.. dia pecinta kuotie 😄
Resep Serupa
-
Kuotie/Dumpling Pork🐖 (non halal) Kuotie/Dumpling Pork🐖 (non halal)
Ceritanya kepengen makan pangsit kuah buat kulitnya ketipisan jdlah untuk dibuat kuotie. Hasilnya pas dan habis dalam sekejap.
-
Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings) Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings)
Cocok dimakan pada saat ga terlalu lapar tapi pengen makan.... andalan dikala mendadak lapar karena ada stok jadi di kulkas.#Chinesefood#MakananFavoritIbu#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2
-
Gyoza enak /Kuotie/dumpling Halal Gyoza enak /Kuotie/dumpling Halal
rencana mau buat ini sebenarnya uda dr januaricuma belum sempet beli bahan bahanyacuma kebeli kulitnya di grandluckylumayan praktis si.bahan bahan yang aku pakai juga gak ribet
-
Kuotie Dumpling Kuotie Dumpling
Liat postingan Cie Desi @inspirationalchef Trisnawati. Kalo resep juara #masterchefindonesia jangankan rasanya, fotonya aja bikin nelen ludah. Ga lama liat lagi postingan dari salah satu chef idola saya Cie Junita @xanderskitchen yang recook resep Chef Desi, tambah2 mamak kepikiran.Kebetulan Pak Boss pagi ini mau berangkat dinas ke Batam. Sekalian buat bekal nyemil nunggu pesawat. Beberapa bahan saya hilangkan karena Pak Boss ga familiar 🤭 maklum kami nikah lintas etnis, Cina Bangka ketemu Jawa Brebes.Seperti biasa kalau ada resep baru saya minta komentar dari Pak Boss, kritikus paling rewel & jujur hahaha. Eh malah Beliau tanya, "Emang bikin sendiri ini, bukan beli online ya?" Langsung sambil cemberut (plus hati berbunga), mamak gerek biar liat bekas perang di pantry 🤨#ceritapagi #Sarapanku#pekaninspirasi#3weekschallenge#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi
-
GYOZA (GUO TIE DUMPLING) versi Halal 😃 GYOZA (GUO TIE DUMPLING) versi Halal 😃
Keluarga besar saya "warna-warni"🙏🏻 tapi semuanya suka dengan dumplings dan senang sarapan bersama kalau ngumpul. Jadi untuk safenya buat anggota keluarga yang Muslim, saya membuat dumpling enak tapi halal untuk semua anggota keluarga 👍🏻
-
Chinese dumpling yummy banget ala Flin Flon ♥️😍 (Guo Tie/Gyoza) #versi halal Chinese dumpling yummy banget ala Flin Flon ♥️😍 (Guo Tie/Gyoza) #versi halal
ini salah satu makanan favorit keponakan2 saya. kalau makan ini, mereka bisa lahap dan nambah terus. 😄 Biasanya kalau Guo Tie menggunakanSawi Putih,sementara Gyoza menggunakan kucai. dan saya pake dua2nya 😁. Masakan ini sehat karena daging ayamnya saya gunakan yg fresh dan tanpa lemak, menggunakan minyak yg sedikit sekali(2sdm), dan banyak menggunakan sayuran. Sehat,rasanya enak dan membuatnya juga mudah #MenuSehatAnak#cookpadcommunity
-
Kuotie / Fried dumpling / Gyoza Kuotie / Fried dumpling / Gyoza
Dari dulu demen banget makan kuotie. Kalau bikin sendiri iritnya banyak banget loh. Rasanya pun ga kalah dari yang di restoran, kalo anak saya malah bilang enakan yang dibikin di rumah. Yuk dicoba.
-
Beef Dumpling / Kuo Tie 05.09.2018 Beef Dumpling / Kuo Tie 05.09.2018
Sebenernya pengen ikutin sesuai resep di website majalah femina, tapi apa daya stok di dapur aq ga selengkap di restoran..hehehe..jadinya pakai bahan2 yg tersedia aja nih :)
-
Kuo Tie (Chinese Dumpling) modif resep Kuo Tie (Chinese Dumpling) modif resep
Lagi pengen aja makan ini. Resep kali ini ga jauh beda sama resep pertama yg pernah saya post. Bedanya perbandingan takaran bahan dan cara pengolahan. Kali ini sawinya saya pakai semuanya (kmrn buang tulangnya) lalu saya blanch sebentar. Lebih perfecto menurut saya krn isiannya lebih byk udang daripada ayam dan sempet take pic step nya😁
-
Dumpling (kwotie) Dumpling (kwotie)
Bungsu Boy yang umur 11 thn lagi hobi tiap weekend ngajak masak masakDan kali ini, nyobain bikin kwotie dengan stock yang ada di kulkas
-
🥟🥟isi untuk Dumpling,jiaozi🥟🥟 🥟🥟isi untuk Dumpling,jiaozi🥟🥟
Untuk resep adonan kulit pembungkusnya/wrapper cek di resepku 😁Q cek toko online,untuk water chestnut (500gr mulai 25ribuan) shitake kering(100gr mulai 25ribuan)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)