Kuotie ShanDong | Dumpling Pork 🐖 (non halal)
-
cha“yummy” -
rika“Thanks resepnya! Pas bikin ini, aku pake setengah resep. Trus ikutin resep bikin kulitnya jg... cuma agak ketebelan gtu deh. Tp tetep enak. Mengobati kangen jajan kuotie 🥟🥟” -
Linda Dj“Terima kasih resepnya😋..” -
Julia Wty“Beneran mantap resepnya , makasih ya ..” -
Johanna“Thank you resepnya ci. Enak banget 😍” -
Irene Maria“Thankyou resepnya sis..... enak... seneng banget bisa bikin kuotiek, secara ini makanan favorit dari jaman aku kecil 😅😅. Cuman ini pake kulit beli jadi di supermarket, rada ketebelan sih, ntar kapan2 kucoba bikin kulitnya.. ada resepnya kan sis? 😊”
Kuotie aslinya berasal dari Asia ..nah kali ini Cocok banget untuk mendukung Gelaran Asian Game dan terutama negara Tiongkok juga masuk dalam Asean game .. hari ini saya share ya..
Mengenai resep ini sumber siapa.. duhh bingung jawabnya soalnya sumbernya dari mertua .. jadi resep jadoel ..ga dari kiri kanan...
Di resep ini saya memakai kulit homemade alias bikin sendiri. Bagi yang ga mau ribet bisa beli kulitnya di supermarket terdekat.
Untuk mengetahui resep kulit bisa dilihat di share saya yang sebelumnya.
Saya ga kuat bejek kulit wkkwkw..makanya kalau mau bikin kulit.. biasa saya suruh suami yg bejek..xiixixi dia kalau dengan kuotie respon paling cepet..rela bantuin..biasanya paling males😄
Yuk kita masak mom..
#FestivalResepAsia #Taiwan #Tiongkok #Babi
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Sawi putih dicincang / di hancurkan kasar dengan food processor lalu diperas pakai kain (wien pakai kain bekas tahu). Peras sampai airnya ga ada ya tujuan agar disaat manggang lebih crunchy.
- 2
Campur semua bahan isi menjadi satu dan aduk rata
- 3
Siapkan kulitnya masukkan 1 sdt bahan isi di tengah kulit lalu lipat 2,bagian atasnya ditekan /direkatkan
- 4
Seperti ini ya.. Setelah dilipat diberdirikan di piring.
- 5
Siapkan teflon dan taruh sedikit minyak (wien pakai happy call) tata dumpling di atas teflon..biarkan sampai kulit bawah kecoklatan
- 6
Beri air secukupnya (kira") siram diatas kuotie dan pastikan semua bagian kulit basah. Lalu tutup kembali dan pakai api kecil saja. sekali2 ditengok yah.. agar tidak gosong bawahnya..tunggu sampai air menyusut..
- 7
Begitu susut, angkat dan sajikan... bisa dimakan dengan cocolan saus sambal
- 8
Ini bikinan di minggu lalu... haha...
- 9
Gigitan pertama...enak banget 😋
- 10
Yang ini baru saja dibikin kemarin..agak besar hehe..soalnya suami maunya makan yang seperti ini..katanya kalau kecil seperti jualan kaga keliatan isinya.. dia pecinta kuotie 😄
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kuotie/Dumpling Pork🐖 (non halal) Kuotie/Dumpling Pork🐖 (non halal)
Ceritanya kepengen makan pangsit kuah buat kulitnya ketipisan jdlah untuk dibuat kuotie. Hasilnya pas dan habis dalam sekejap.
-
Kuotie Dumpling Kuotie Dumpling
Liat postingan Cie Desi @inspirationalchef Trisnawati. Kalo resep juara #masterchefindonesia jangankan rasanya, fotonya aja bikin nelen ludah. Ga lama liat lagi postingan dari salah satu chef idola saya Cie Junita @xanderskitchen yang recook resep Chef Desi, tambah2 mamak kepikiran.Kebetulan Pak Boss pagi ini mau berangkat dinas ke Batam. Sekalian buat bekal nyemil nunggu pesawat. Beberapa bahan saya hilangkan karena Pak Boss ga familiar 🤭 maklum kami nikah lintas etnis, Cina Bangka ketemu Jawa Brebes.Seperti biasa kalau ada resep baru saya minta komentar dari Pak Boss, kritikus paling rewel & jujur hahaha. Eh malah Beliau tanya, "Emang bikin sendiri ini, bukan beli online ya?" Langsung sambil cemberut (plus hati berbunga), mamak gerek biar liat bekas perang di pantry 🤨#ceritapagi #Sarapanku#pekaninspirasi#3weekschallenge#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi
-
Kuotie / Fried dumpling / Gyoza Kuotie / Fried dumpling / Gyoza
Dari dulu demen banget makan kuotie. Kalau bikin sendiri iritnya banyak banget loh. Rasanya pun ga kalah dari yang di restoran, kalo anak saya malah bilang enakan yang dibikin di rumah. Yuk dicoba.
-
Chinese Dumpling (Jiaozi) Chinese Dumpling (Jiaozi)
Lama nih ngga masak dirumah, karena kerjaan dan kebetulan harus lama dijakarta karena kakek meninggal. Kali ini bikin snack untuk side dish atau cocok banget yang bar diet nih! Chinese Dumpling atau jiaozi agak berbeda sm gyōza, karena kulit nya lebih tebal. Biasa kita makan jiaozi di restoran dimsum. Which is pasti mahal! Mending bikin sendiri dirumah. Mudah dan ngga ribet. Untuk cara membuat kulit nya diesel berikut nya ya. Selamat mencoba.
-
Chinese dumpling yummy banget ala Flin Flon ♥️😍 (Guo Tie/Gyoza) #versi halal Chinese dumpling yummy banget ala Flin Flon ♥️😍 (Guo Tie/Gyoza) #versi halal
ini salah satu makanan favorit keponakan2 saya. kalau makan ini, mereka bisa lahap dan nambah terus. 😄 Biasanya kalau Guo Tie menggunakanSawi Putih,sementara Gyoza menggunakan kucai. dan saya pake dua2nya 😁. Masakan ini sehat karena daging ayamnya saya gunakan yg fresh dan tanpa lemak, menggunakan minyak yg sedikit sekali(2sdm), dan banyak menggunakan sayuran. Sehat,rasanya enak dan membuatnya juga mudah #MenuSehatAnak#cookpadcommunity
-
Beef Dumpling / Kuo Tie 05.09.2018 Beef Dumpling / Kuo Tie 05.09.2018
Sebenernya pengen ikutin sesuai resep di website majalah femina, tapi apa daya stok di dapur aq ga selengkap di restoran..hehehe..jadinya pakai bahan2 yg tersedia aja nih :)
-
GYOZA (GUO TIE DUMPLING) versi Halal 😃 GYOZA (GUO TIE DUMPLING) versi Halal 😃
Keluarga besar saya "warna-warni"🙏🏻 tapi semuanya suka dengan dumplings dan senang sarapan bersama kalau ngumpul. Jadi untuk safenya buat anggota keluarga yang Muslim, saya membuat dumpling enak tapi halal untuk semua anggota keluarga 👍🏻
-
Jiaozi (Pot Stickers Chinese Dumpling) Jiaozi (Pot Stickers Chinese Dumpling)
Jika ada Ravioli di Italy, dan ada Polish pierogito, serta Japanese gyoza maka ada dumpling di China. Ada banyak macam Chinese dumpling yang berhasil memikat hati.Jika awalnya banyak menggunakan daging babi sebagai isian, makin kesini daging apapun bisa dipakai. Salah satu yang sangat umum dipakai adalah ayam.Dumpling adalah makanan wajib dalam tahun baru cina.Dumpling yang umum direbus disebut shuijiao, sedang di kukus disebut zhengjiao, dan yang digoreng disebut guotie (= jiaozi= pot stickers)Dumpling is Chinese symbolize longevity and wealth.Inspirasi dari Danielle Chang.Modified filling dari Stefany Dessy.#RecookDepok_Favorit#CABEKU#Ayaminlopwityu#cookpadcommunity_Depok#PejuangGoldenApron2
-
Gyoza enak /Kuotie/dumpling Halal Gyoza enak /Kuotie/dumpling Halal
rencana mau buat ini sebenarnya uda dr januaricuma belum sempet beli bahan bahanyacuma kebeli kulitnya di grandluckylumayan praktis si.bahan bahan yang aku pakai juga gak ribet
-
Gyoza, guotie, dumplings Gyoza, guotie, dumplings
Apapun namanya, camilan ini enak banget, isinya bisa suka2 kita, yang penting musti dapat kulit pangsit yang cocok, saya suka yang agak tebal dibandingkan dengan kulit untuk siomay
-
RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS RESEP GYOZA/KUOTIE/POTSTICKER DUMPLINGS
Untuk lebih jelasnya bisa tonton video cara membuat gyoza/ kuotie di youtube Smart Mama Vlog. Linknya akan saya kasih dibawahhttps://youtu.be/9b-kOaR6ekEDulu sebelum pandemi, anak anak dan suami suka sekali pesan gyoza kalau makan di restoran jepang. 1 porsi cuma dapat beberapa biji , kalau makan sampai puas wass wasss kantong bapak e jebolll :DMending bikin sendiri jauh lebih murah, dan yang penting bisa makan sampai puas ga takut bikin kantong jebol.
-
Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings) Kuotie (Pork and Chinese Cabbage Dumplings)
Cocok dimakan pada saat ga terlalu lapar tapi pengen makan.... andalan dikala mendadak lapar karena ada stok jadi di kulkas.#Chinesefood#MakananFavoritIbu#Saturesepsatupohon#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron2
Komentar (21)