Bolu kukus mekar no susu, no santan, no air soda

Yunifatul Umroh
Yunifatul Umroh @cook_2608948
kabupaten jember

Hemmmhhh kalau bolu ini ceritanya sambungan dari brownies mekar.. ceritanya karna sukses bikin brownies mekar yg mekarnya seperti bunga ditaman..... jadi ketagihan deh pengen buat lagi... hehehehehe......
Karna pertama kali buat bolu kukus mekar jadi agak was was seh... takut kenak kutukan bolu kukus mekar tapi Alhamdulillah.... mekar semua bolunya... sampai tumpah" deh saking mekarnya.... hehehhehehe mekarnya kebangetan neh...tapi sukses lah..... yei.... yei.... saking senengnya aku..........!!!!!!!!
Selain mekarnya ok bingit, kuenya juga lembut banget.... suka deh sama kue ini,makasih bunda resepnya... bunda diana sari dari group facebook..... sukses full!!!!!!!
Udah ya?? Cuss deh neh dia resepnya?? Selamat mencoba???

Bolu kukus mekar no susu, no santan, no air soda

Hemmmhhh kalau bolu ini ceritanya sambungan dari brownies mekar.. ceritanya karna sukses bikin brownies mekar yg mekarnya seperti bunga ditaman..... jadi ketagihan deh pengen buat lagi... hehehehehe......
Karna pertama kali buat bolu kukus mekar jadi agak was was seh... takut kenak kutukan bolu kukus mekar tapi Alhamdulillah.... mekar semua bolunya... sampai tumpah" deh saking mekarnya.... hehehhehehe mekarnya kebangetan neh...tapi sukses lah..... yei.... yei.... saking senengnya aku..........!!!!!!!!
Selain mekarnya ok bingit, kuenya juga lembut banget.... suka deh sama kue ini,makasih bunda resepnya... bunda diana sari dari group facebook..... sukses full!!!!!!!
Udah ya?? Cuss deh neh dia resepnya?? Selamat mencoba???

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
  1. 2 butirtelur
  2. 1 sdtsp
  3. 1 sdtbaking powder
  4. 1/2 sdtvanili
  5. 150 mlair
  6. 250 grgula pasir
  7. 250 grtepung terigu
  8. Tambahan :
  9. secukupnyaMeses ceres

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Siapkan loyang dan alasi dg paper cup. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan panci pengukusannya, tutup dilapisi kain serbet, dan panaskan kukusan dg api besar.

  3. 3

    Campur semua bahan jadi satu kecuali tambahan ya?? Mixer kecepatan tinggi hingga putih / mengental.

  4. 4

    Bagi adonan menjadi dua bagian, tapi banyakin yg putihnya ya? Satu bagian beri warna pink.

  5. 5

    Tuang adonan putih sampai agak penuh, lalu taburi meses ceres.

  6. 6

    Lalu tuang adonan pink sampai penuh.

  7. 7

    Masukkan kedalam panci yg sudah dipanaskan sebelumnya hingga mendidih dan uapnya banyak. Kukus selama 15 menit, setelah 15 menit matikan kompornya, diamkan dulu 10 menit baru dibuka tutupnya...

  8. 8

    Setelah dibuka tutupnya, yei.... mekar semua... ada yg kebangetan malah mekarnya... hehehehe....
    Tinggal sajikan deh.... yummy.... nyam.... nyam.... nyam....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yunifatul Umroh
Yunifatul Umroh @cook_2608948
pada
kabupaten jember
I love cooking and baking.Dokumentasi untuk resep" yg suksesBismillah untuk apapun yg terjadi kedepannya
Lebih banyak

Resep Serupa