Hot Tuna Spaghetti

Hilda Ikka
Hilda Ikka @hildaikka
Surabaya

Waktu itu lagi ngidam banget Spaghetti Tuna kayak yang di Veranda Cafe Gresik. Cuma kalo yang di situ tipenya Aglio Olio dan aku belom pede bikinnya. Jadinya pake La Fonte ditambahin tuna. Hmm maknyusss. 😍😍

Hot Tuna Spaghetti

15 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu lagi ngidam banget Spaghetti Tuna kayak yang di Veranda Cafe Gresik. Cuma kalo yang di situ tipenya Aglio Olio dan aku belom pede bikinnya. Jadinya pake La Fonte ditambahin tuna. Hmm maknyusss. 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 3 onsfillet ikan tuna
  2. 1 butirjeruk nipis kecil
  3. 1 packLa Fonte Spaghetti untuk 4 - 5 porsi
  4. Saos La Fonte Hot Tuna
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. secukupnyaOlive oil/minyak goreng
  7. Daun parsley kering

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih fillet tuna lalu rendam sebentar dalam perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan mengempukkan daging.

  2. 2

    Kukus tuna hingga berubah warna putih agak kecoklatan. Kira-kira 10 - 15 menit menggunakan api sedang. Kemudian angkat.

  3. 3

    Suwir-suwir tuna, sisihkan.

  4. 4

    Rebus La Fonte Spaghetti hingga matang sempurna. Tiriskan lalu beri minyak dan aduk-aduk merata agar tidak kelet nantinya.

  5. 5

    Panaskan minyak dan wajan, tumis bawang bombay hingga harum.lalu masukkan suwiran tuna. Oseng-oseng sebentar kemudian campurkan saos Hot Tuna.

  6. 6

    Oseng terus hingga saos merata, matikan api.

  7. 7

    Sajikan spaghetti pada piring saji. Letakkan tuna di atas spaghetti, lalu taburkan sedikit daun parsley kering sebagai pelengkap sekaligus hiasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hilda Ikka
Hilda Ikka @hildaikka
pada
Surabaya
Hobi acak-acak dapur, masih belajar untuk jadi chef terbaik di keluarga sendiri. ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa