Sambel kentang kering (mustofa)

Adiesty M Riana
Adiesty M Riana @cook_4084929
Palembang

Kala itu pada jaman dahulu kala. Temen nyicip terus minta buatin. Terus aku lupa terus aku males terus aku sakit terus baru ada niat. Oke buat 👌🏻

Sambel kentang kering (mustofa)

18 orang berencana membuat resep ini

Kala itu pada jaman dahulu kala. Temen nyicip terus minta buatin. Terus aku lupa terus aku males terus aku sakit terus baru ada niat. Oke buat 👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2kentang ukuran besar
  2. 1 onsteri medan
  3. 10cabe merah
  4. 3cabe rawit
  5. 5 siungbawang merah iris tipis
  6. 4 siungbawang putih cincang
  7. 3 sendok makanair asem

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas dan cuci kentang sampai bersih potong2 seukuran korek apu atau parut pake parutsn keju. Cuci bersih sampe air cuciannya bening lalu biarkan kentang direndem diair.

  2. 2

    Goreng kentang dengan api kecil sampai kering

  3. 3

    Blender cabe merah dan cabe rawit

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang merah. Setelah setengah matang masukkan cabe yang sudah diblender (dihaluskan) dan masukkan bawang putih. aduk2 sampai setengah kering masukkan air asem aduk2 lagi sampai sambel cukup kering

  5. 5

    Matikan api lalu masukkan kentang goreng dan teri goreng haduk2 sampai rata. Setelah itu pindahkan ketoples biar tetep krenyes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adiesty M Riana
Adiesty M Riana @cook_4084929
pada
Palembang
Ga bisa masak akutuh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa