(2) ikan tenggiri cabe merah

Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
Pekanbaru, Riau

(2) ikan tenggiri cabe merah

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4-5 porsi
  1. 1/2 kgikan tenggiri
  2. 1 onscabe merah (kira-kira 20 buah)
  3. 2Bawang putih
  4. 1tomat merah
  5. (Secukupnya) Gula merah
  6. Garam
  7. Penyedap (aku pakai halawa)
  8. Jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ikan tenggiri, potong sesuai selera. Kasih garam&jeruk nipis. Kira2 10 menit bilas pakai air bersih

  2. 2

    Siapkan kuali, panaskan minyak. Setelah benar2 panas masukkan ikan tenggiri. Goreng sampai kuning keemasan

  3. 3

    Rebus cabe merah aja, bawang&tomat biarkan mentah, setelah mendidih angkat. Ulek cabe, bawang, tomat, kasih gula merah, garam&halawa.

  4. 4

    Siapkan kuali utk menumis cabe, setelah benar2 panas masukkan cabe ulek, sampai harum&warna cabe berubah(jangan sampai gosong ya), masukkan ikan tenggiri goreng.

  5. 5

    Jadii deeehh, selamat makan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Kahar
Rani Kahar @rani_sakti
pada
Pekanbaru, Riau

Komentar

Resep Serupa