Bismillah, jajanan khas Pontianak yang satu ini lebih nikmat kalau bikin sendiri. Hasilnya juga bisa dapat lebih banyak dan bisa puas mau makan berapa ajaaa xixixi soalnya kalo makan di tempat penjualnya pasti ngga cukup 5 biji aja ya bundaaa 🤭🤭

Assalamu'alaikum...apa kabar teman2?Saya sering bikin dimsum bahkan jd salah satu jualan saya, tp kl choi pan terus terang br sekali ini sy bikin. tetangga sering bikin, tertarik banget saya setiap kl dia pajang di status, tp entah knapa saya ga jd mulu untuk bebikinan.. karena #Basidoncek kali ini #Babako_kaborneo dan sekaligus buat #JelajahResepSahabat saya putuskan untuk share ini aja.... Rasanya seger banget, krenyes2 bengkuang ketemu kulit nya yg lembut plus sambel yg asem manis pedes, hmmm g mo brenti... Trust me....Disini saya bikin kulitnya dengan cara sy bikin kulit dimsum, hihi maksa si sbenernya, tp isinya sy pke resep bunda pashalenko dengan 1/2 resep ajaSource: bunda pashalenko

Ini aslinya udah ngiler darilama pengen nyoba bikin choi pan pontianak. Akhirnya nekat bikin juga, kebetulan bahanya gampang banget didapetnya. Yuk kita masakk

Assalamualaikum...Posbar Coboy minggu ini saatnya Bakul Areng (Belajar Kuliner Bareng) untuk mencoba makanan khas Borneo suatu pengalaman baru memasak kuliner lintas pulau membuat saya mencari2 enaknya masak apa ya? 🤭 akhirnya #PilihMasak Choipan karena bahannya sudah ada dirumah 😊 Choipan biasanya diisi dengan bengkuang dan ebi awalnya membayangkan rasanya karena biasanya bengkuang umumnya dimakan dengan bumbu rujak 🤭 tp ternyata setelah mencobavrasanya enak lo gurih dari ebi dan manis dari bengkuang ternyata menjadi perpaduan yang pas ditambah dengan saos asam manisnya dan taburan bawang goreng...hmmm...yummy 🤤Source : Vianney Lim YT#CoboyBakulAreng_HidanganKhasBorneo#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad#Bakerpad_AnekaKudapan

Rasanya itu segar dari buah bengkuangnya.Nikmat sekali buat kudapan di hari ramadhan kali ini.Coba yuuuk...#pekanposbar#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Jombang#rekreasi_kalsel

Selamat Imlek bagi yang merayakan. Semoga Hoki terus ya sepanjang tahun Tikus!🤩Mumpung Imlek nih jadi pengen makan Chai Kue. Kalo di Pontianak banyak yg jual dan rasanya enak-enak dengan isi beragam. Udah lama banget juga ga bikin sendiri jd lupita resep2nya 🤣. Ngikuti resep Melz Kitchen aja yg ga ribet.Hayuklah bikin. #makanan_imlek

Assalamu'alaikum, teman-teman 😃Ikutan ngerame'in #WeekendChallenge #AdaApaCi dengan tema masakan yang namanya berawalan huruf C. Awalnya yang terlintas pertama kali itu cilok, tapi saya udah pernah bikin. Akhirnya nemu resep punya mbak Melz Kitchen di cookmark yg udah lama banget ngendon. Namanya chai kue atau choi pan, jajanan yg populer di Pontianak. Makanan ini bikin saya penasaran banget karena seumur-umur belum pernah ngerasain yg namanya choi pan/chai kue. Akhirnya nyoba bikin deh.Ternyataaa.. Membuat chai kue ini membutuhkan usaha dan kesabaran yg luar biasa 😅 apalagi saya baru pertama kali bikin. Hasilnya pun buat saya kurang memuaskan karena warna chai kuenya agak gelap. Hmm.. Mungkin tepung sagunya, soalnya tepung sagu yg saya pakai kualitasnya gak terlalu bagus. Walaupun visualnya kurang appetizing, rasanya tetap enak sih 😂Source: Melz Kitchen#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #WeekendChallenge #AdaApaCi #MasakItuSaya

Makanan khas yg paling terkenal dan halal di pontianak. #PejuangGoldenApron3

Favorite nya temen kantor🥰CHOY PAN

Source : Mel'z KitchenChai kue yang paling sulit bikin kulitnya. Soalnya lengket dan tipis. Tangan selalu di baluri tepung dan adonan yg kita mau bentuk ksh tepung lagi dikit biar lebih mudah dibentuk kulitnya. Itu tips menurut saya 👩‍🍳. Saya pakai cetakan 2 cetakan pastel besar dan sedang . Biar rapi choipan. .Kalau ga ad cetakan pastel buat kulit bisa pakai cetakan gelas ,tutup Tupperware. Dan ditekan2 bagian tepi perlahan biar sampai terkunci.