Bolu Kukus Semangka Mekar (ukuran 1/2 kg)

Pernah bikin bolu kukus semangka tapi ga pake soda dan cuma dapat sedikit, karena sering disuruh bikin yang banyak buat acara, akhirnya saya bikin nyari yang ukurannya banyak biar dapat banyak. Akhirnya saya bikin yang ukuran 1/2 kg tapi kali ini bikinnya pakai soda. Dan hasilnya cantik² 😊
Bolu Kukus Semangka Mekar (ukuran 1/2 kg)
Pernah bikin bolu kukus semangka tapi ga pake soda dan cuma dapat sedikit, karena sering disuruh bikin yang banyak buat acara, akhirnya saya bikin nyari yang ukurannya banyak biar dapat banyak. Akhirnya saya bikin yang ukuran 1/2 kg tapi kali ini bikinnya pakai soda. Dan hasilnya cantik² 😊
Cara Membuat
- 1
Mixer Gula pasir, telur, vanili, SP dan sprite selama 5 menit dengan kecepatan tinggi. Masukan Terigu yang sudah di ayak sedikit² mixer lagi dengan kecepatan tinggi selama 15 menit hingga putih dan kental. (saya pindah wadah yang paling besar karena ga muat)
- 2
Bagi adonan menjadi 4, beri warna Merah, Kuning, Putih dan Hijau. Untuk adonan warna Merah dan Kuning, harus lebih banyak.
- 3
Masukan masing² adonan kedalam plastik piping bag. Saya warna kuning dan merah tidak dimasukin plastik, karna itu buat dasarnya.
- 4
Tuangkan adonan warna merah dan Kuning kedalam cetakan yang sudah di alasi kertas Roti, taburi meises sedikit saja, lalu Tuangkan adonan warna putih di tengah & penuhin dengan adonan warna hijau.
- 5
Buat efek garis² hijau kulit semangka dengan membuat garis² memakai pewarna hijau dengan bantuan tusuk gigi.
- 6
Masukkan cetakan yang sudah terisi penuh ke dalam panci kukusan yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 15 menit dengan api sedang, pastikan kukusan telah dipanaskan dan sudah beruap, jangan lupa tutup dialasi kain serbet supaya uap air tidak menetes ke adonan. (kalau saya suka kepo jadi tutupnya ga dipakai serbet) 😅
- 7
Segera angkat dan keluarkan dari cetakan.
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Semangka Mekar Bolu Kukus Semangka Mekar
Kocokan tema semarak clover didapatkan oleh mb Niningsari yg kasih tema posbarnya kreasi aneka bolu.Akhirnya bikin bolu kukus mekar ini. Saya suka bikinnya tapi jujur bukan favorit saya dan anak anak kalau gak nyoklat banget 😀Biasanya sih bikin karena dimintai tolong oleh orangtua buat acara syukuran, kalau gak 1 warna atau 2 warna saja.Kali ini dibikinlah 3 warna ala bentuk semangka gitu.#Semarak_BoluRomaKu#KreasiBoluRomaku#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3 minggu ke 20 resep ke 9 Indah Kurniasari -
Bolu Kukus Semangka mekar Bolu Kukus Semangka mekar
Aku dapat orderan bolu kukus mekar. Aku buatkan bolu kukus mekar dengan aksen coklat di atadls nya. Hari berikut nya aku bikin lagi,, kemudian aku bikin kayak motif semangka Noor Sechan -
Bolu Kukus Semangka Mekar Bolu Kukus Semangka Mekar
Masih suka gagal bikin bolu kukus yang mekar? Mestinya mulai nyoba pake resep ini yah.. ini resep anti gagal. Resep ini juga tanpa air soda. Mixer, aduk bentar trus kukus. Dan hasilnya? Dijamin mekaarr.. • dian's kitchen • -
Bolu Kukus Semangka (mekar) Bolu Kukus Semangka (mekar)
Bolu kukusnya lembut banget. Taburannya pakai chocochips biar kelihatan ada bijinya. hehehe. Dewi Ratnasari -
Bolu Kukus Semangka Mekar Bolu Kukus Semangka Mekar
Udh lama bgt ga bikin bolu kukus mekar, dl pernah bikin tp gatot 😖 ntah knp padhal bahan dan cara2 sdh sesuai resep... tp hasilnya malah mingkem ga mekar sama sekali 😞 tp kok penasaran ya mau coba lg, nyari resepnya yg dikit aja jd klau gatot lg kan keselnya ga kebangetan 😊 Alhamdulillah nemu jg resep yg sedkt, hasilnya seperti ini 👆ya lumayan lah ya dr pd ga mekar sm sekali 🙌²⁴¹²¹⁸Source : Bunda Mei#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#cookpadindonesia#cookpad_paders#komunitaspaders#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#bolukukussemangkamekar#bydapurdien Dapur Dien -
Bolu kukus semangka mekar Bolu kukus semangka mekar
Bikin lgi ke 2x .. Yeah akhirnya berhasil mekar. Sayang fotonya agak blur 🤣.. Dengan resep lain .. kalau mau persis semangka kasih pewarna merah agak banyak ya.Source Lings pastry (Ig)Tip berhasil mekar sempurna :1. Dandang dipanaskan lebih dahulu dan halus beruap banyak sebelum dimasukkan adonan bolu kukus mekar2.Kukus dengan api besar ya ..3.Sewaktu proses kukus tutup dandang jangan di buka .4. Lapisi tutup dandang dengan kain serbet biar air tidak menetes ke bolu kukus#bakerpad_BukanSembarangBunga#pejuangGoldrenbatikaapron Hety Priscilla -
Bolu Kukus Semangka Mekar Bolu Kukus Semangka Mekar
Bolu Kukus Semangka resep saya ini berisi tiga warna dengan rasa yang berbeda loh. Hijau rasa melon, putih vanilla dan pink rasa pisang ambon. Jadi makannya enggak bosen deh. Teksturnya lembut banget karena emulsifier nya. Mekarnya juga bagus karena saya pakai baking powder juga air soda. Kedua bahan ini bikin teksturnya lebih bagus dan mekar sempurna. Ada banyak resep yang tidak pakai soda, resep saya ini sih pakai ya. Mau ganti air soda dengan susu UHT juga boleh dan tambah baking powder jadi 1 sdt yah. Untuk warna dan rasa boleh disesuaikan sesuai selera. Kalau saya suka beda-beda rasa, jadi waktu dimakan sensasi nya beda-beda. Enggak hanya warna saja yang beda 😁 Untuk bentuknya, saya buat seperti semangka. Uda mirip kahh?? Hehehe Cooking with Sheila -
Bolu kukus semangka mekar Bolu kukus semangka mekar
Bolu kukus yang empuk, dimodel semangka yang bikin keluarga habis banyak nyemilnya. angie putrie -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
lagi iseng pengen bikin yang lucu jadideh bolu kukus semangka, caranya gampang dan ga seribet yang di bayangin ko 💕 Puspitaa_nm -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Resepnya sama kayak bolu kukus mekar biasa..cuma dimotif semangka😊resep ini biasa dipakai acara hajatan pernikahan..jadi banyak soalnya😂 tergantung gede kecilnya cup sih..pastikan SP nya kualitas terbaik ya, dan spritenya usahakan dibuka pas mau mixer. Kukusan jg harus sudah mendidih beruap banyak sebelumnya, tutupnya dialasi serbet bersih😊selamat mencoba... Intan Alphy -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Ini pertama kali bikin bolu kukus merekah, gaya"an punya ide coba bikin pake model semangka lagi hihihi.. awalnya takut gagal dan pasrah karena banyak beredar kabar bagi newbie ada kutukan bolu kukus alias ga bisa mekar atau bantet hehehe. Tapi setelah baca resep step by step dengan cermat, alhasil pas buka kukusan pertama langsung jingkrak" dan senyum hahaha karena jadinya mekar dan merekah #lebay... 😂😂 Chinantalya Ivada -
Bolu Kukus Semangka Bolu Kukus Semangka
Iseng berkresi dengan aneka bolu kukus gegara anak kicik lagi suka banget sama bolu kukus. Dapur bunda Atha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)