Ensalada César
chef dayver @cook_12297052
Deliciosa, nutritiva y llenadora ensalada de pollo asado con vegetales. Excelente opción para cualquier época del año. Fácil de hacer.
Ensalada César
Deliciosa, nutritiva y llenadora ensalada de pollo asado con vegetales. Excelente opción para cualquier época del año. Fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Lavar, desinfectar y cortar o trocear la lechuga, reservar. Lavar y cortar el jitomate en cubos medianos. El jamón hacer rollito y cortar en trozos. Cortar el queso en cubos y los huevos cocidos retirar el cascarón y cortar en rebanadas o cubos.
- 2
En una sartén verter un chorrito de aceite y calentar. Freír las pechugas por ambos lados, retirar y cortar en trozos o fajitas.
- 3
En un plato servir sobre una cama de lechuga el pollo, y al rededor el jitomate y jamón...
- 4
Agregar el queso, huevo y aguacate si se desea. Acompañar con aderezo ranch, César, mil islas, limón, o lo que sea de su preferencia. Y por su puesto crutones.!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A chef dayver le encantará ver cómo quedó.
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Soy mexicana; tengo una carrera en gastronomía con conocimientos en comida oriental, italiana, francesa y mediterránea.Aunque también me encanta la repostería, chocolatería y coctelería. La comida gourmet es fascinante, pero la comida casera es llena de amor y dedicación especial porque es para nuestro hogar.Por ahora estoy aprendiendo la gastronomía ecuatoriana!
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