Bahan-bahan

  1. 1 kgSingkong yang bagus
  2. 5 sdmGula pasir
  3. 1 sdtGaram
  4. 1 sachetSKM
  5. 2 ltrAir
  6. 3 ikatDaun pandan
  7. Bahan vla :
  8. 300 mlSantan siap pakai (saya pakai Sun Kara)
  9. 1,5 ltrAir
  10. 150 grGula pasir
  11. 1 sdtGaram
  12. 3 ikatDaun pandan
  13. 3 sdmTepung maizena (campur dengan 5 sdm air)
  14. 175 grKeju parut cheddar (120 gr untuk vla, 55 gr untuk taburan)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong singkong sesuai selera, buang serat kayu di dalamnya

  2. 2

    Masukkan air, singkong, gula pasir, SKM, garam dan daun pandan ke dalam panci, aduk rata, masak hingga matang dan empuk

  3. 3

    Untuk vla : panaskan air, santan, gula, daun pandan dengan api kecil, setelah meletup-letup masukkan garam, aduk perlahan

  4. 4

    Masukkan keju parut, aduk-aduk kembali, lalu masukkan cairan maizena,. Aduk-aduk kembali, lalu angkat

  5. 5

    Tata singkong rebus ke dalam mangkok/pinggan, siram dengan vla dan taburi keju parut. Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom's Kei-Kea
Mom's Kei-Kea @Sayangku1425
pada
Tangerang

Komentar

Resep Serupa