Bakmi jawa kuah

Pawone Desi
Pawone Desi @akuguntur
Jepara, Jawa Tengah

20 agustus 2018, si ibu puasa arafah jelang hari raya idul adha 2018 & si anak (alias saya) kesiangan bangunnya jadi ngga ikut puasa, diriku pulang kerja disuruh masakin bakmi buat buka puasa karena dulu pernah aku buatin & pengen lagi katanya 😂, yaudah nyari pahala juga sih ya hahaha, yuk cus masak bakmi aja yaw

Bakmi jawa kuah

36 orang berencana membuat resep ini

20 agustus 2018, si ibu puasa arafah jelang hari raya idul adha 2018 & si anak (alias saya) kesiangan bangunnya jadi ngga ikut puasa, diriku pulang kerja disuruh masakin bakmi buat buka puasa karena dulu pernah aku buatin & pengen lagi katanya 😂, yaudah nyari pahala juga sih ya hahaha, yuk cus masak bakmi aja yaw

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkusmie kriting (kuning)
  2. 1/2 bonggolkubis/kol (potong sesuai selera)
  3. 2 butirtelur
  4. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  5. 2 buahtomat (iris tipis)
  6. 7 buahcabai rawit utuh (tidak diiris/dihaluskan)
  7. Secukupnyagaram, gula, merica bubuk
  8. 2 sdmkecap manis
  9. Air secukupnya (untuk kuah)
  10. Bumbu halus :
  11. 4 buahbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 5 buahcabai rawit (sesuai selera)
  14. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie sampai setengah matang kemudian tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus dgn cobek/blender, kemudian tumis sampai harum. Masukkan telur kemudian orak arik

  3. 3

    Tambahkan air & beri gula, garam, kecap, merica bubuk. Masak hingga air mendidih lalu tes rasa

  4. 4

    Masukkan kubis/kol, tunggu sampai setengah layu lalu masukkan mie. Tambahkan daun bawang, tomat & cabai utuh. Masak hingga matang

  5. 5

    Done, bakmi jawa kuah siap disantap buibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawone Desi
Pawone Desi @akuguntur
pada
Jepara, Jawa Tengah
Seorang anak yg mencoba belajar masak 🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa