Roti Fatirah ala arab

ahlamzahid
ahlamzahid @lovecook_86
Madunten

Memperkenalkan... atau sudah pada kenal kali yah, cz saya jarang sih nemuin ni resep d google, ni roti mudah ngebuatnya and bersahabat di lidah, dg isian apa aja,telor orak arik plus mayo n saos. atau isiannya pake cornet.. atau ayam and daging d suir2,jd mirip kebab gitu. mirip tortilla sbnernya..cm yg ini empuk... silahkan d coba :)

Roti Fatirah ala arab

Memperkenalkan... atau sudah pada kenal kali yah, cz saya jarang sih nemuin ni resep d google, ni roti mudah ngebuatnya and bersahabat di lidah, dg isian apa aja,telor orak arik plus mayo n saos. atau isiannya pake cornet.. atau ayam and daging d suir2,jd mirip kebab gitu. mirip tortilla sbnernya..cm yg ini empuk... silahkan d coba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
20 porsi
  1. 500gt tepung terigu
  2. 3 butirkuning telur
  3. 1 sdmragi instan
  4. 1 sdmpengempuk roti
  5. 2 sdmminyak goreng / minyak zaitun
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 375 mlair
  9. 1 sdmmentega

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kec. Air dan mentega...

  2. 2

    Tuangkan air sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai bener2 kalis yaahhh. Kalis atau tidaknya adonan sgt menentukan tekstur roti tsb.

  3. 3

    Masukkan mentega stelah adonan mendekati kalis.uleni lagi.atau kalo ada mesin roti enak tuh..

  4. 4

    Setelah kalis, tutup adonan dan diamkan adonan sampai mengembang.

  5. 5

    Kemudian bentuk bulat2 adonan dgn ukuran sesuai slera. Kalau sy sih jd 20 biji.kemudian diamkan lg smpai mengembang.

  6. 6

    Kemudian tipiskan adonan namun tdk terlalu tipis dan jgn terlalu menekan saat menipiskannya dan panggang d atas teflon dg api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
ahlamzahid
ahlamzahid @lovecook_86
pada
Madunten
Seorang ibu dari anak-anak orang :)
Lebih banyak

Komentar

Winnda Nia
Winnda Nia @cook_12084769
Ragi instan boleh diganti lainnya gk bun?

Resep Serupa