Penasaran pengen nyobain rasa brudel ini, search di cookpad ketemu resepnya mba Evi Wijayanti, akhirnya nyoba bikin...ternyata lumayan mudah karena metodenya all in one yg bikin agak lama karena ada proses mendiamkan adonan selama kurleb 45-50 menit. Rasanya? Saya sukaa....ada wangi dan rasa khas roti tapi juga teksturnya seperti kue bolu, enaakk...anak anak suka, ayahnya anak anak juga suka..pokonya semuanya suka hehe.. Cocok deh buat emaknya ngupi 😍 kalo anak anak bawa brudelnya buat bekal sekolah 😊 oiya, resep ini saya modified sedikit, monggo mau pake yg mana..saya tetap tuliskan resep aslinya

Pengen stok camilan dirumah bikin brudel, karena dah lamaaa tak bebikin brudel, lupa² ingat resep, cari² resep yg pas di cookpad maunya bikin lbh banyak utk stok, gak nemu, finally, angkat henpong buat telpon Mama minta resep yg sering dibikin dirumah yang sekali bikinnya banyak utk jualan juga...Cuss jadi brudel jadul tapi enak lembut, manisnya pas karena tak terlalu suka manis😍

Sudah lama pengen eksekusi,kesampaian juga,,,copy paste bunda tutty frutty,,,,

kalau kemarin saya sudah bikin BLUDER,,hari ini saya bikin BRUDEL,,karena teman2 banyak yang bertanya Beda antara keduanya,,nah semoga Postingan saya Kemarin dan hari ini bisa menjawabnya :)

Awalnya coba2 resep,dan brudel ini jd favorit,buatnya jg mudah,bisa pake mixer atau pake whisk ( klo saya pake whisk)dan anti gagal🤗klo gagal jgn salahkan saya,salahkan resepnya ya🥰💥🔨

Dulu mami saya suka buat brudel ini, cake dari Manado yang unik menurut saya. Dibilang cake tapi kaya roti, dibilang roti tapi cake. Tapi enak, apalagi buat nemenin ngopi atau ngeteh 😑😁. Saya pakai resepnya mba Tutty Frutty. Mumpung anak2 lagi pada sekolah, hayuklah kita baking 😃👍.

Waktu lihat resep ini sempat ragu,,, masa sih terigunya banyak banget,,,, tapii yg namanya penasaran ya dicoba aja lah,,, yang pasti resepnya simpel gak pake ribet,,,saya tidak tau pasti ini resep milik siapatapi di grup banyak yg bilang ini resep milik bunda Lily Hwang,,(trimakasih bunda,,,)😙

Ini cake katanya khas Manado punya, udah beberapa kali bikin sih tapi bukan pke resep ini *efek males nyatet resep* hehehe, resep brudel ini agak beda, soalnya di mix walau cuma bentar, teksturnya lebih lembut dan menurutku sih manis 😍😍 jadi buat yg ga terlalu suka manis, gulanya bisa dikurangi aja... Next aq mau coba nambah takaran menteganya, karna brudel buatan tantenya suami yg orang Palu tuh brasa banget menteganya 😁😁 tapi so far, resep ini ciamiklah, cucok buat cemilan pendamping teh atau kopi pas ujan ujan wkwkwkwk sedia Brudel sebelum hujan 🍰🍰 😂😂