STEAMED LEMON BIRTHDAY CAKE

Hari ini papanya anak-anak ultah. Bangun saat masih gelap gulita buat bikin kue ultah. Biasanya beli, tapi kali ini mau coba mbikin sendiri. Walau sederhana, tapi banyak cintahnya....
Belakangan ini dia bolak-balik ngomong pengen lemon cake...aku sengaja cuek aja di depannya, tapi kalo sendirian getol cari resep lemon cake kukus yang pas dengan seleranya. Syusahnya minta ampun...soalnya ga terlalu suka bikin kue. Trial and error, banyakan errornya hahaha. Tapi ga boleh putus asa, semangat...demi the one and only. Akhirnya nemu juga resep yang pas. Cuss resepnya :-)
STEAMED LEMON BIRTHDAY CAKE
Hari ini papanya anak-anak ultah. Bangun saat masih gelap gulita buat bikin kue ultah. Biasanya beli, tapi kali ini mau coba mbikin sendiri. Walau sederhana, tapi banyak cintahnya....
Belakangan ini dia bolak-balik ngomong pengen lemon cake...aku sengaja cuek aja di depannya, tapi kalo sendirian getol cari resep lemon cake kukus yang pas dengan seleranya. Syusahnya minta ampun...soalnya ga terlalu suka bikin kue. Trial and error, banyakan errornya hahaha. Tapi ga boleh putus asa, semangat...demi the one and only. Akhirnya nemu juga resep yang pas. Cuss resepnya :-)
Cara Membuat
- 1
Persiapan dulu....
Panaskan dandang hingga beruap banyak.
Lapisi loyang dengan margarin/minyak goreng.
Campur terigu dengan baking powder.
Campur parutan kulit lemon, air perasan jeruk lemon, dan minyak sayur. - 2
Kocok telur dengan mixer dengan kecepatan terendah. Masukkan gula secara bertahap (3 tahap). Kocok hingga tercampur rata. Setelah rata, naikkan kecepatan mixer hingga adonan mengembang dan putih. Turunkan kecepatan mixer lagi, kocok selama 1 menit.
- 3
Masukkan tepung sambil diayak. Aduk dengan spatula hingga rata.
- 4
Tuang larutan lemon, aduk rata dengan spatula.
- 5
Tuang adonan dalam loyang. Diamkan 10 menit dengan suhu ruang.
- 6
Kukus selama 40 menit dengan api sedang. Dinginkan. Hias dan sajikan.
Resep Serupa
-
Lemon Birthday Cake Lemon Birthday Cake
Kali ini bikin bday cake buat Papaku tersayang yg ultah ke 76, pilihanku jatuh ke resep dari Amey trus kutambah white chocolate ganache biar cantik kuenya. Setelah eksekusi menurutku agak kemanisan, baik cake maupun lemon frosting nya, so bagi yg ga suka terlalu manis bisa dikurangi takaran gulanya.Perkiraan utk cake 180 gr gula, 45ml air lemon dan lemon frosting 1/2 resep aja cukup biar ga terlalu tebal frostingnya, jd ga terlalu manis 😉 Jade's Kitchen -
Lemon Birthday Cake Lemon Birthday Cake
Di ultah yg ke-4 ini clover mengadakn challenge mbuat kreasi dr bahan pilihan yg sdh di tentukan, aku brpartner dng mbak @galia_salfitri utk mengolah buah lemon jd sajian istimewa di hari ultah Clover yg ke-4.Akhirnya sepakat utk mmbuat cake lemon spesial persembahan dr kami utk clover tercinta & jg rasa sayang kpd cookpad&teman²...Cake lemon birthday ini sngt istimewa krn dr kulit & air lemonnya dimanfaatkn penggunaannya semaksimal mungkin dalam olahan cake yg satu ini.Bukan hanya pd cakenya terdapat jus lemon segar, tp pd lapisan luarnya jg kami menambahkan jus lemon segar sebagai campuran utk membuat buttercreamnya yg dipadukan dng cream cheese, membuat sensasi menyicipi cake ini sangat enak, lembut, rasa & aroma lemon yg begitu menyatu.Resep ini hasil adaptasi dari link Sugar&Sparrow yg berbahasa Inggris dng judul aslinya "Lemon Cake Recipe With Lemon Cream Cheese Buttercream"Teman² tdk akan percaya dng rasanya kalau tdk mencoba membuatnya sendiri di rumah, yuk.. jgn lupa utk dicoba di rumah ya, bisa jg dibuat utk memberikn kejutan spesial utk orang² tercinta, step by stepnya udah sy tulis begitu jelas, semoga membantu ya teman².. terimakasih, semoga clover makin jaya di udara & member²nya makin kompak...🥰🥰😘😘#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#EmakNusantaraKreatif#HuntersInAction#PejuangGoldenBatikApron Evana Tati ✅ -
Lemon Birthday Cake Lemon Birthday Cake
Lemon birthday cake ini spesial untuk ultah Clover yang ke 4, yeay..Terima kasih mincan yang sudah membawa clover sampai sejauh ini menjadi group yang solid, semoga menjadi group yang semakin bercahaya, glowing splendid.Kali ini adalah tantangan tim dan pemilihan timnya pun unik, team 1 yaitu saya memilih no secara acak saya pun memilih no.7, pemilihan no ini menentukan siapa pasangan kita serta bahan yang akan kita gunakan.Bahan rahasia kita adalah lemon dan saya berpasangan dengan mbak @evanatati 🥳🥳Happy deh, setelah berunding akhirnya kita menentukan akan membuat apa, bahan yang dibutuhkan serta prop yang kita atur agar sama. Bak pinang dibelah 2 deh.Disini saya menggunakan pengocokan putih telur dan kuning telur yang terpisah.Source : Sugar and sparrow#Clover_4thAnniversary#4thCloverSahabatDapurSemua#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingwithLove#Cookpadcommunity_surabaya#PejuangGoldenBatikApron Galia salfitri -
Vanila lemon birthday cake Vanila lemon birthday cake
Vanila cake dengan filling fla lemon dan buah buahan. menggunakan fresh cream, potongan buah buahan dan juice lemon sehingga rasanya fresh, tidak eneg dan wangi lemon menjadikan cake ini favorite keluarga. Setiap ultah anak2 selalu request nya vanila lemon cake. Restiani Tan -
Lemon Birthday Cake dg creamcheese buttercream Lemon Birthday Cake dg creamcheese buttercream
Lemon cake ini enak loh, ada asemnya dr lemon curd, manis nya, dan creamnya aku pakai creamcheese buttercream.. perpaduan yg enduull.. Kukilo Wati -
Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake) Lemon cake with lemon whipped cream (birthday cake)
sudah 7 tahun umur anak pertama saya dan selalu buat cake yang bukan coklat ketika ultah..karna dia slalu batuk bila terlalu banyak makan coklat.inilah rasa pilihan saya selain vanilla..rasa lemonnya sangat enak.nggak bau kimia krn pakai lemon asli..wanginya jg fresh.Untuk cream saya gunakan lemon whipped cream filling and topping,hasil utak atik sendri.. herlin wulan -
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Anak ultah hari ini,lagi ngebahas sama suami enaknya bli cake dimana.tiba2 di tantangin buat bday cake sendiri dengan bahan seadanya.padahal ga ada pengalaman buat cake..merasa tertantang akhirnya malem2 sibuk di dapur.pilihan resep jatuh di bolu kukus rainbow NY.Liem.kliatannya simple n cantik.rencananya mau di buat layer by layer dilapisi buttercream. Tapi ada insiden saat kukus layer pertama cake nya ancur pas dikluarin Dari Loyang.secara cm punya satu loyang ukuran 20.jadilah berubah rencana ga dilapisi buttercream per layer tapi kukus per layer spy jadi rainbow.tapi karena kurang pengalaman dan mngkn panas dandang ga merata jadilah ga terlihat rainbow 😂.tapi soal rasa enak bgt.lembut.buttercream nya jg simple krn ga sedia mentega putih pake blue band butter margarine.seadanya lah.tapi enak lho.resepnya aku modif dikit menyesuaikan bhan di rumah. Fitria's Kitchen -
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Bikin kue ulang tahun sendiri? Kenapa ga pesen/beli aja? Banyak yang murah dan bagus?sebenernya buatan sendiri itu lebih bermakna dan lebih tinggi value-nya apalagi buat orang tersayang :)Repot dikit tapi hasilnya enak gpp ya :))Kue ultah ini kubuat untuk suamiku, karena baru belajar baking jadi lumayanlah dengan menggunakan bahan yang ada dirumah.. Lita Elisa -
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Ikut meramaikan Posbar dalam rangka Ultah Bakerpad ke 1 tahun. Barakallah Fii Umrik Bakerpad, semoga selalu maju dan terus ada dari generasi ke generasi. Aamiin.Kali ini saya bikin Cake Ultah yg simple yang juga menjadi favorit keluarga 😀#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community Indah Kurniasari -
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Sore.. kali ini mau sharing resep simple cake ya moms.. terakhir kali bikin cake yg didecor tuh 3 tahun lalu,,nah tadi pas isya request minta cake yg begini jadi galau bisa gak ya?? Ya udah lah modal nekad aja yg penting anak senang.. menyenangkan anak kan membawa berkah ya moms🤭🤭 berikut resep dan step by step nya ya moms.. hanna aisya -
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
bikin kue ultah ala2 buat kesayangan, cari simple na ajj 😁😁 lhyadesti -
Simple Birthday Cake Simple Birthday Cake
Alhamdulilah akhirnya bisa bikin kue tart sendiri meskipun masih perlu banyak belajar. Hiasannya pun suka-suka. Resepnya kue dan buttercream nya sangatlah mudah, yuuuk dicoba 💜.Resep buttercream sudah ada di yaa, judulnya 'Buttercream (easy n tasty)'.Saking gemesinnya si cake ini, temen saya maksa saya untuk jualan hehe...Barakallah...Source: chalistaa kitchen#mypurplecake Vivi Susanty
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)