Choco Banana Strudel

28 orang berencana membuat resep ini
RETNO ASIH MB
RETNO ASIH MB @rednoasihh
Solo - Jakarta - Banjarmasin

22.08.2018 - resep dari mbak Renie Wisra

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahPisang ambon matang
  2. Puff pastry siap pakai
  3. secukupnyaMeses coklat
  4. secukupnyaKeju cheddar parut
  5. secukupnyaSKM
  6. ▶ Bahan olesan
  7. 1 bhkuning telur
  8. 1 sdmSKM
  9. 1 sdmmadu

Cara Membuat

  1. 1

    Jika puff pastrydari freezer/masih beku, maka diamkan dulu di suhu ruangan hingga puff pastry melunak

  2. 2

    Potong2 pisang dan persiapkan bahan2 lain agar mudah dijangkau.

  3. 3

    Bentangkan puff pastry lalu potong2 di sebelah kanan dan kiri seperti gambar. Sisi kanan dan kiri harus simetris yaa

  4. 4

    Tusuk2 puff pastry dgn garpu lalu olesi dgn SKM hingga merata. Yg diolesi SKM hanya bagian tengahnya saja. Setelah itu taburi dgn sedikit meses coklat

  5. 5

    Tata pisang seperti di gambar lalu taburi dgn meses coklat dan keju sesuai selera. Kalo nggak suka keju, meses aja juga oke

  6. 6

    Tutup bagian atas puff pastry ke arah dalam lalu kepang kulit puff pastry yg ada di sisi kanan kiri seperti digambar hingga selesai

  7. 7

    Olesi dgn campuran kuning telur lalu taburi dgn keju dan meses

  8. 8

    Oven dgn suhu 200c sampai kuning keemasan dan puff pastry mengembang sempurna

  9. 9

    Jika sudah matang lalu dinginkan di cooling rack. Choco-banana strudel siap dinikmati 😄🤗

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

RETNO ASIH MB
RETNO ASIH MB @rednoasihh
pada
Solo - Jakarta - Banjarmasin
27 y.o. Menyalurkan hobi dengan memasak. Banker and kitchen explorer ❤ IG: @rednoasihh
Lebih banyak

Resep Serupa