Bluder keju panggang pakai panci presto

Ada kawan yg post brudel keju, karena penasaran...bahan dan caranya juga simple...
Nyobalah bikin, karena gak ada oven, saya coba pakai panci presto, alhamdulillah hasilnya memuaskan....
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan, lalu mixer dg kecepatan rendah sampai tercampur rata(tidak sampai mengembang)
- 2
Setelah tercamur rata, matikan mixer
- 3
Tuang dalam loyang yg sudah dioles mentega, diamkan selama 1jam
- 4
Setelah didiamkan, taburi keju parut
- 5
Buka semua karet yang ada ditutup panci presto, termasuk katup bagian atas tutup panci yg mengelurkan bunyi, harus dibuka
- 6
Setelah semua dibuka, alasi panci dg alas yg seperti sarangan(bolong2), lalu tutup panci asal rata saja, tidak usah sampai bunyi ceklek (fungsi panci seperti panci biasa, bukan untuk presto) lalu panaskan dg api sedang +- 10mnt
- 7
Buka tutup panci, masukkan adonan, tutup kembali, lalu panggang +- 50mnt, 35mnt pertama saya buka masih kurang coklat warnanya, jd saya tambah lagi waktunya jd 50mnt....
- 8
Setelah matang, keluarkan dr panci, keluarkan dr loyang
- 9
Potong sesuai selera, kalo motong usahakan setelah agak dingin, kalo masih panas susah dan hancur
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bluder Keju ala Tyka Bluder Keju ala Tyka
Kali ini nyoba bluder....Penasaran aja rasanya asin gimana gitu haha Ade Sartika -
Bluder keju kismis moist anti gagal Bluder keju kismis moist anti gagal
Penasaran pengen buat roti tanpa mixer, maklum.... kalo buat roti yg pake mixer sering banget bantat.... hiks... ketemulah resep brudel ini, cus langsung coba sambil memanfaatkan sisa bahan yg ada, toppingnya saya pake kismis, krn kejunya tinggal setengah buat adonan, hasilnya moist bangeeeeet, enak, gak pake ribet lagi, tinggal di aduk2 aja, baru matang, eeeh kismis udah di comot ama kakak, :p ganeshalestari -
Bluder Jamur Keju Bluder Jamur Keju
Source : The Hasan VideoKali ini resepnya murni full gak ada yang ku modif. Cuma dua proses yang beda. Aku buat biang dulu dan pakai water rough. Oh iya, telurnya juga. Aku langsung pakai 2. Resep yang asli 3 york ( kuning telur ). Ha ha...sama juga beda ya....Pingin coba yang versi over night. Di video bilang, hasilnya lebih lembut. Kapan2 dicoba ah... Ibu Dhea Marsya -
Bluder coklat Bluder coklat
Udah penasaran sekaliiii sama rasa kue ini.. blasteran si bolu dan roti.Ternyata sekali bikin saya ketagihan. Nyari2 resep yang pas tapi pas mau buat ternyata bahan2 habis 🙊Ketemu resep mba novera_vee tp di ubah dikit sesuai bahan yg ada#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Umi Sholikhah -
Bluder Tape Keju Bluder Tape Keju
Rabu, 8 Januari 2020Bluder Tape Keju ini bakingan ke-2 ku. Yang pertama nggak ngembang dan kali ini sukses, Alhamdulillah. Rasanya lega sekali dan yang terpenting itu anak-anak suka. Sekalian ikutan Give Away baking/cake. Nb: Maaf, saya lupa tabur keju sblm masuk Oven, jd keju ditaburi stlh matang.Source : mbk Susi Agung.#CloverSweetesMoment#NewYearChallenge#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#sri2020 Sri suharyaningsih -
Brudel Manado (Pake panci Presto) Brudel Manado (Pake panci Presto)
Kali pertama bikin Brudel Manado, resep googling milik teh @dianfaizin17 makasih teh langsung jadi 😁 ini modal nekat sih sebenernya, karena ya...biasa belum punya oven 🤭 jadi pake panci presto dan alhamdulillah berhasil....lembut, manisnya pas, kalo mau lebih ngeju tinggal banyakin aja kejunya ya, cocok utk teman ngopi paksu 🤗#PejuangGoldenApron3#BrudelManado#Week43#MasakItuSaya#GoldenApronChallenge Mamanya HanifYumna -
Brudel magicom Brudel magicom
Penasaran tp gak ada oven, iseng2 bikin pake magicom, alhamdulilah jadi juga hehehe Ant Netha Adjah -
1. Brudel Keju Manado 1. Brudel Keju Manado
Brudel Keju Manado...Baru semalam di eksekusi padahal sudah dari minggu2 kemaren mau buat kue ini.Ini kalo di manado namanya brudel perpaduan cake dan roti karena menggunakan ragi. Hasilnya empuk dan kejunya berasa karena memang saya kasih keju lumayan banyak. Resep aslinya hanya menggunakan keju sebagai taburan. Tapi saya kasih keju campur ke adonan. Jika ingin keju lebih berasa bisa dibanyakin kejunya. Enak banget makan sambil minum teh sore hari. #PertamaPerdana biar kita dapat buku resep yg anti gagal #brudel #brudelmanado Via viu -
Bluder cake tape keju Bluder cake tape keju
Kebetulan punya Sisaan Tape . Nyari resep yang simpel. Kebetulan liat ignya mbak Titin Efendi. Sebenernya gak tau rekstur aslinya kayak gimana yang jelas ini hasilnya super padat mungkin karena gak pake baking powder, Emulsifier atau sejenisnya hehehehe . Mamaquink -
Bluder Empuk Bluder Empuk
Bluder empuk ini viral banget. Jadi keikut pengen coba. Resepnya dari ig mba @jensoee saya copas disini. Hasilnya Masya Allah... empuk dan enak. Dikasih isian yang banyak makin manteb. Yang topping mesis saya isi selai coklat dan yang topping keju parut isiannya sama keju parut juga... Sesuai pesenan genduk :)4th post for #PejuangGoldenApron2 🌷ferariani -
Bluder keju Bluder keju
#resolusi2019#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2#cemilanenakdansehat#anekacake farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Bolu Bluder Bolu Bluder
Penasaran dengan resep ini karena biasa'y bikin kue bolu ya biasa aja. Pas prtma bikin dan nyoba ternyata enak rasanya kaya perpaduan boli dan roti aplagi klo di atas'y di tmbahin keju parut lbih banyak hmmm aroma nya Yunx Yun'da Ramadani
Komentar (3)