Patty Burger Simple

Febrina vanesha
Febrina vanesha @febrinavanesha27
Pekanbaru

Dapet daging banyak bgt dari qurban, udah dimasak macem-macem tapi dagingnya belum habis juga. Yoweess mumpung bahannya gampang bikin patty burger aja deh. Kebetulan si baby di perut lagi ngidam burger juga dari kemarin. Yuk dicobain moms 🍔

Patty Burger Simple

100 orang berencana membuat resep ini

Dapet daging banyak bgt dari qurban, udah dimasak macem-macem tapi dagingnya belum habis juga. Yoweess mumpung bahannya gampang bikin patty burger aja deh. Kebetulan si baby di perut lagi ngidam burger juga dari kemarin. Yuk dicobain moms 🍔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grDaging sapi, haluskan
  2. 3 lembarRoti tawar
  3. 50 mlSusu UHT/plain
  4. 1 buahBawang bombai
  5. 1 butirTelur
  6. SecukupnyaGaram, kaldu bubuk, merica
  7. SecukupnyaParsley/seledri
  8. Tepung panir (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan daging dengan food processor atau blender. Potong dadu bawang bombai

  2. 2

    Kupas pinggiran roti tawar, robek-robek dan campur dengan susu hingga lunak. Jangan terlalu banyak susunya, karna kalo terlalu banyak susunya nanti adonannya jadi terlalu lembek dan susah dibentuk

  3. 3

    Dalam wadah lain, campurkan semua bahan tadi.

  4. 4

    Aduk rata adonannya. Coba test rasa dengan digoreng sedikit. Kalo belum, tambah garam dan kaldu bubuk sesuai selera ya.

  5. 5

    Cetak adonan sesuai selera. Bisa tebal atau tipis aja. Panaskan teflon dengan api kecil saja, masukkan margarin dan goreng hingga matang.

  6. 6

    Kalo bukan untuk langsung dimasak, bisa disimpan di freezer tapi dialas plastik setiap lapisnya. Rasanya oke banget, dimakan gitu aja enak apalagi pake paket lengkap dgn roti bun, telor, selada, tomat timun, keju slice. Ditambah saos tomat, saos sambel dan mayonaise. Yummy bgt moms, patty nya lembut. Silahkan dicobaa 🍔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Febrina vanesha
Febrina vanesha @febrinavanesha27
pada
Pekanbaru
Seorang istri yang hobi memasak untuk keluarga.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa