Dadar(Bakwan) jagung Surabaya

ini makanan favorite dari saya kecil pas sdh nikah saya masak justru anak dan suami suka.. dimakan pakai nasi aja panas2 juga enak
Dadar(Bakwan) jagung Surabaya
ini makanan favorite dari saya kecil pas sdh nikah saya masak justru anak dan suami suka.. dimakan pakai nasi aja panas2 juga enak
Cara Membuat
- 1
Jagung di sisir dan haluskan diuleg / blender (sy lebih suka diuleg biar msh berasa jagung manisnya dan ga terlalu halus teksturnya)
- 2
Haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe tambahin gula dan garam (bisa ditambah royco ayam bila suka)
- 3
Campur semua bahan2 halus diatas jadi satu tambahkan telur dan tepung..klo masih encer adonan bs di tambahin tepung terigunya...terahkir campurkan daun bawang yg sudah dipotong2 aduk2 dan tes rasa
- 4
Goreng adonan sedikit demi sedikit sampai matang (dengan api sedang)dan berwarna kecoklatan...pastikan adonan dalamnya matang
- 5
Siap disajikan utk lauk ataupun cemilan sore.. klo anak saya suka dibuat lauk dg nasi panas dan sambal...
- 6
Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Dadar/Bakwan Jagung Surabaya Dadar/Bakwan Jagung Surabaya
Bedanya apa dengan bakwan surabaya dengan bakwan jagung biasa, yang ini bumbunya dipakein cabe yg dihaluskan jadi rasanya rada pedas2 gitu 🙂Inpirasi resep @Tehagie#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik#cooksnap tunik 🍀 -
Dadar (bakwan) jagung Dadar (bakwan) jagung
Menu kesukaan saya, dimakan seperti ini saja + nasi putih + sambal terasi udah enak banget 🤭 Kalau di daerah asal saya, Jawa Timur, namanya Dadar Jagung, sedangkan kalau di Jawa Barat sebutannya Bakwan Jagung kalau tidak salah, hehe.. bagi yang belum pernah coba, yuk dicoba bikin, enak kok😊#PejuangGoldenBatikApron Annisa -
Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya
Versi lain dari bakwan jagung yang sebelumnya saya posting. Yang lalu kriuk-kriuk seperti peyek. Kalau suka yang agak basah tapi tetap krispi, boleh dicoba yang satu ini.Sumber : amalia d shabrina TriLim -
Dadar Jagung Khas Surabaya (Bakwan Jagung) Dadar Jagung Khas Surabaya (Bakwan Jagung)
Mirip seperti bakwan jagung yang biasa aku bikin, tapi ini sebagian jagungnya dihaluskan.Aku coba bikin pakai resepnya salah satu Tim Lokal Cookpad Community Bandung Teh @nurul_art tapi jagung gak aku haluskan semua agar tetap ada sensasi kres-kres jagungnya.Enak dan simpel buat camilan maupun untuk lauk teman nasi. Terima kasih sharing resepnya Teh Nurul. Terima kasih juga sudah mengurus kami di Cocomba.Sehat2 selalu Teh 🧡Yuuk cobain....#mbantuk_gorengan#generasiAprontis#apresiasiTimlo2023#cookpadcommunity_bandung Tituk SK -
Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya Dadar Jagung / Bakwan Jagung Surabaya
Source : dita_mulya13Enak 😃 kyknya lebih enak daripada bakwan jagung yg prnh kubuat sebelum2nya 🤭 kyknya lebih enak lgi klo ditambahin irisan daun jeruk 😃Suami sampe blng enak2 terus, katanya kurang banyak aku bikinnya 😅 okelah, insya Allah lain kali bikin lagi 😁#PejuangGoldenBatikApron#mingguke22 Nur Ekayanti -
Dadar jagung/bakwan jagung surabaya Dadar jagung/bakwan jagung surabaya
🌱minggu ke 17#pekaninspirasi minggu ini adalah #pekan_surabaya , blm bs bebikinan yg agak ribet krn masaknya sambil ngg in yg sakit, iyaa...ziyaku skt panas tinggi banget, jd saat dia tdr lgsg cuzz k dapur liat bahan2 yg ada, nyari2 resep..wahh ada yg bs d bikin ni utk setoran 😉Source : Amalia D Shabrina#pekaninspirasi #pekan_surabaya #siap ramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bogor #cookpad_paders Teh Agie -
-
Dadar (Bakwan) Jagung Dadar (Bakwan) Jagung
Ada jagung dapat dari saudara di Lamongan. Pas bikin dadar jagung, lha kok ngambilnya yang lumayan tua. Akhirnya setelah diuleg, lanjut blender juga..hehehe.Dg resep yg sama..berkali² buat dadar jagung dg jagung manis yg gak terlalu tua ataupun muda..yummy#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#CookpadCommunity_Surabaya#Minggu41#Resep: Hardian Febrianti Florensia Wenda -
-
Dadar (Bakwan) Jagung Dadar (Bakwan) Jagung
Source : @Florensia_WendaPas banget kemarin sore hujan dan buat cemilan dadar bakwan ini. Enaak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Florensia#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar