Agar agar keju jagung

Shakila Agustiara
Shakila Agustiara @cook_13697827
Pekanbaru - Riau

Kemaren cuma bikin agar" jagung doang, obrak abrik resep lagi ternyata lebih enak pakek keju 😁 selamat mencoba

Agar agar keju jagung

6 orang berencana membuat resep ini

Kemaren cuma bikin agar" jagung doang, obrak abrik resep lagi ternyata lebih enak pakek keju 😁 selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-5 porsi
  1. 1sht agar" powder putih
  2. 1sht agar" powder merah
  3. 2sht vanile
  4. 2 bhJagung manis (blender, saring lalu buang ampasnya)
  5. 1 sdmgula merah (enau)
  6. 1 sdmmaizena (larutkan dgn 3 sdm)
  7. Skm putih (manis atur sendiri)
  8. 5 sdmSanten (aku pakek sasa santan bubuk)
  9. Gula pasir secukupnya (boleh gula halus)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaDaun pandan
  12. Pewarna makanan kuning tua
  13. Keju parut

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Masak agar" powder merah sesuai petunjuk masukan 1 sht vanili. Aduk Hinga mendidih. Ambil 1 gelas kecil dan campurkan 3 tetes pewarna makanan kuning (untuk mendapatkan warna orange)

  2. 2

    Lalu tuangkan kedalam cetakan. Dinginkan sebentar untuk pinggir masukan agar" merah yang sudah dimasak tadi.

  3. 3

    Adonan kedua masak agar" powder putih sesuai petunjuk masukan vanile, gula merah, garam, skm, gula pasir. Aduk dengan api sedang sekitar 5 menit.

  4. 4

    Setelah itu masukan perasaan air jagung dan santen aduk hingga mendidih. Sebagai penambah aroma masukan daun Pandan sepanjang ruas jari kelingking.

  5. 5

    Setelah mendidih matikan api dinginkan sebentar lalu masukan maizena dan keju parut aduk lalu tuang kedalam cetakan. Tnggu beberapa jam agar" siap disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shakila Agustiara
Shakila Agustiara @cook_13697827
pada
Pekanbaru - Riau
Nothing is more important than my education and career 👧I think cooking or sharing recipes includes education 😄When we succeed in cooking with a variety of recipes then getting good results can be used as careers 😉 // my ig 🔜 Kila_tiara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa