Curry Rice

5 orang berencana membuat resep ini
Syarifah Tika
Syarifah Tika @shareefaatiqa
Bandung

Kepengen bikin nasi kare tapi kare balok mahalll, jadi pakai bumbu kare lokal deh hehe. Lumayan. :p

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
10 porsi
  1. 1 EkorAyam (dipotong beberapa bagian)
  2. 2 BuahBawang Bombay
  3. 4 BuahWortel Ukuran Sedang
  4. 3 BuahKentang
  5. 2 SachetBumbu Kare Lokal
  6. SecukupnyaGaram
  7. SecukupnyaGula
  8. SecukupnyaKaldu Bubuk
  9. SecukupnyaMerica
  10. secukupnyaMaizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus daging ayam sampai mendapatkan kaldu. Angkat potongan ayam. Potong ayam kecil kecil. Masukan lagi ke air kaldu.

  2. 2

    Masukan potongan wortel dan kentang ke dalam air rebusan kaldu.

  3. 3

    Tumis bawang bombay yang sudah di potong dadu dan bumbu kare lokal. Masukan ke dalam air kaldu.

  4. 4

    Beri garam, gula, bubuk kaldu dan merica sesuai selera dan rasanya pas.

  5. 5

    Aduk beberapa sendok makan maizena dengan sedikit air, campur ke rebusan dan aduk rata sampai mengental.

  6. 6

    Siap disajikan. :)

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Syarifah Tika
Syarifah Tika @shareefaatiqa
pada
Bandung
Ibu 2 orang anak. Illustrator buku anak. Follow dan Like Page FB : Cooking Mama Stall, Danbo Muslimah, AfterLunch Handmade.
Lebih banyak

Resep Serupa