Black Forest brownies kukus Ny.Liem

Niluh Warasanty
Niluh Warasanty @warasanty75
Bekasi Utara

Anak ku suka sekali sama brownies kukus Ny. Liem yang nyoklat dan lembut . Untuk perayaan ulang tahun si adik biar irit lbh baik bikin sendiri yang penting berkumpul dan berdoa bersama, terus kita makan2 bersama.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1,5 jam
  1. Bahan Brownies
  2. 6 btrtelur ayam
  3. 225 grgula pasir
  4. 125 grtepung terigu
  5. 50 grcoklat bubuk
  6. 1 sdtTbm
  7. 175 mlminyak goreng
  8. 100 grcoklat blok/batangan iris kotak di lelehkan
  9. secukupnyaBahan Filling : selai Strawbery/blueberry
  10. Bahan hiasan :
  11. 100 grCoklat blok di serut
  12. 300 grdi cetak dgn cetakan pagar
  13. Butter cream :
  14. 1 kaleng susukental manis
  15. 1 kgmentega putih
  16. 1/2 sdtVanilla susu

Cara Membuat

1,5 jam
  1. 1

    Bahan Cake : Panaskan kukusan/klakat terlebih dahulu

  2. 2

    Tim coklat blok hingga benar2 cair matikan kompor lalu campur dengan minyak goreng aduk hingga tercampur rata

  3. 3

    Campur tepung terigu dengan coklat bubuk lalu ayak

  4. 4

    Kocok telur,gula,tbm hingga menggembang dan kaku

  5. 5

    Matikan mixer masukkan tepung dan campuran minyak yg sdh di campur coklat sedikit demi sedikit bergantian hingga habis, sambi terus di aduk balik dengan spatula. Pastikan adonan sdh benar2 tercampur rata baru tuang kedlm cetakan bundar diameter 22

  6. 6

    Kukus selama kurang lebih 30 menit. Jika sdh matang langsung keluarkan dari klakat dan dinginkan

  7. 7

    Setelah dingin keluarkan dari loyang lalu belah menjadi 2 bagian.

  8. 8

    Ambil bagian bawah cake lalu Oles permukaan cake dgn filling selai strawbery atau blueberry lalu atasnya beri butter cream hingga menutupi bagian atasnya.

  9. 9

    Tutup cake dengan lapisan kedua lalu hias seluruh permukaan cake dengan butter cream dan coklat berkreasi seindah mungkin sesuai selera anda. Selamat mencoba

  10. 10

    Butter Cream : kocok mentega putih, susu kental manis dan vanilla hingga mengembang dan halus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Niluh Warasanty
Niluh Warasanty @warasanty75
pada
Bekasi Utara
Cooking With Love. saya ibu dengan 3 orang anak yang semuanya doyan makan walau bekerja tapi anak2 tetap wajib si mama yg harus masak.
Lebih banyak

Resep Serupa