Siang siang kepengen makan yg pedes pedes, akirnya rebus daun ubi jalar 😁Oh ya mom, rasa sambelnya ini asem, manis,pedes yaa

#PejuangGoldenBatikApronNikmatnya sambel asam dan terasi bakar

Cara buat klik link dibawah inihttps://youtu.be/XkEILSiLA_M

Ini makanan khas solo...Belum pernah makan dan belum pernah buat ini pertama aku bikin, tapi Allahamdulilah kata penggemar brambang asem ini udah mantul rasanya

Menu ini kesukaan dl pas masih di solo.. kl pulang dr kampus sering mampir salah satu warung di belakang kampus..dimakan pake bacem tempe gembus.. maknyus... perpaduan rasa manis asem pedes.. ulala..Td pagi pas ke pasar ga sengaja liat daun ubi seger2 sayang krn udh kesiangan ga kebagian tempe gembusnya..Sampe rumah langsung di eksekusi sekalian buat ikutan setor PR minggu ini..#pr_specialIsti#cookpadcommunity_tangerang

yng mau coba silahkan asal jangan nangis ya !

Brambang asem,jajanan khas dari kota solo ini terbuat dari daun kacang/daun ubi yg drebus,lalu diberi bumbu & pelengkap tempe bacem gembus.karna kepasar nya ke siangan,jd udh g kedptn tempe gembus,jd brambang asem ny tanpa tempe gembus tapi ttp enak 😋msh setia dgn resep mm sy😍😘Sy tuliskan resep ny siapa tau bunda2 ad yg mw coba bwt jg drumah

Bismillah...lama gak nulis resep...maklum sibuk punya baby...😍Kemarin pas ke pasar muamalah ada yg jualan daun ubi jalar seger seger...jadi pingin bikin brambang asem...seger ...cuss sampai rumah terus bikin deh...langsung ludes abis sama aq...sepiring😀...masak mudah murah enak....yukk di cobain 😘

assalamualaikum...selamat siang....saya jelasin disini, kenapa setelah sayur direbus kemudian dimasukkan ke air dingin (kalo bisa aie es) ini biar proses oematangan berhenti dan sayur bisa tetap hijau.Entah kalau ditempat momy2 apa namanya, yang aku tau ini namanya brambang asem, ciri khasn resep ini apa??? bawang merah dan terasi dibakar dulu, di ibuk2 penjual pecel biasanya nggak dibakar...selamat mencoba momy2 kece..#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldeApron2

#SemuaTentangIbu#SayurKesukaanIbu#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_yogyakarta#saturesepsatupohon#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#GenkGadoGado#MasakAsyik#Minggu12Olahan sayur favorit ibu..semacam sambel plecing ..ngga harus kangkung tapi bisa pakai daun ubi jalar juga ...ini rasa sederhana yang istimewa ..tambahin ikan asin goreng tambah bikin kalap nasi😂😂 resep terinspirasi dari mba Susi Agung,makasih resepnya mba🙏🙏

Ini salah satu resep sambal yg enaknya kebangetan..apa lagi bkinan mami..habis sndiri se ulekan.jadi krna lg kangen,blajar bkin sndiri.

ini kemarin beli waktu mudik ke solo, banyak yang jual di pasar gedhe solo.terus aku tanyain resepnya ke bulek saya...ini khas solo, krna di tempat lain ndak ada...😊