Chiffon taro

Mmy
Mmy @cook_12234135
Jakarta

Untuk cake jenis chiffon ini terletak d adonan putih telur. Hrus softpeak y jgn hardpeak. Proses aduk lipatnya jg pelan jd bahan tercampur sempurna n hanya beberapa kali sj. Hingga adonan gk cair ttp kental. N pd saat slesai oven lngsung blik jg cake tdk trun n mengkerut

Chiffon taro

2 orang berencana membuat resep ini

Untuk cake jenis chiffon ini terletak d adonan putih telur. Hrus softpeak y jgn hardpeak. Proses aduk lipatnya jg pelan jd bahan tercampur sempurna n hanya beberapa kali sj. Hingga adonan gk cair ttp kental. N pd saat slesai oven lngsung blik jg cake tdk trun n mengkerut

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 7btr. Kuning telur
  3. 1 sdt.sp
  4. Bahan B
  5. 80ml. Minyak goreng
  6. 120ml. Susu uht
  7. Bahan C
  8. 140 gr.tep. Premium
  9. 20 gr.Taro
  10. 1/2 sdt.bP
  11. 1/2 sdt.Perisai taro
  12. Bahan D
  13. 7 btrputih telur
  14. 1/4 sdtgaram
  15. 1/2 sdtcream of tar tar
  16. 145 gr.Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A gunakan mixer speed sedang

  2. 2

    Masukkan bahan B ke A gunakan mixer speed sedang

  3. 3

    Masukkan bahan C k adonan use mixer speed rendah

  4. 4

    Kocok bahan D terakhir masukkan gula dgn 3x step smpe softpeak

  5. 5

    Masukkan adona putih telur k adonan dgn 3x step gunakan spatula dgn cara aduk lipat pelan y smpe tercampur rata

  6. 6

    Masukkan k loyang chiffon hentakkan 3x smbari d putar liat tutorial d utube

  7. 7

    Panaskan oven slma 15mnt lalu masukkan loyang 175derajat slma 15mnt.lalu keluarkan belah dgn pisau blh 4/8. D permukaan kue.

  8. 8

    Lalu oven lg slama 40mnt dgn suhu 150derajat.

  9. 9

    Dr awal pke api ats n bwh y

  10. 10

    Kl mw pke api bwh apinya kecil aj... Smpe selesai jd permukaan tdk retak (untuk yg tdk mw d belah) mmng aga lama sesuaikan dgn oven msing".untuk hsil max. Y...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mmy
Mmy @cook_12234135
pada
Jakarta
share tips & tricks recipe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa