Ca Brokoli Garlic

Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
Jambi

Gurih pake banget, ketagihan 😋😍

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kuntumbrokoli sedang
  2. 2 siungbawang putih (cincang, goreng) sisihkan
  3. 2 siungbawang putih (geprek)
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 1 sdmminyak sayur
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1,5 sdmmaizena (larutkan dg sedikit air)
  8. 1/2 gelasair
  9. Garam, kaldu bubuk, lada, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus brokoli 1-2 menit, beri sedikit garam. Matikan api. Sisihkan. Letakkan dalam piring/mangkok.

  2. 2

    Panaskan minyak sayur & minyak wijen. Masukkan bawang putih geprek. Setelah wangi, tambahkan air.

  3. 3

    Masukkan garam, gula, kaldu bubuk, kecap asin & gula. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena.

  4. 4

    Tunggu mengental. Matikan api. Lalu siramkan ke brokoli tadi.

  5. 5

    Taburi dg bawang putih goreng. Siap dinikmati 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elisa Puspita
Elisa Puspita @cookingwithlisa
pada
Jambi
Masak apa lagi ya?IG : @elisa_puspita
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa