70#Balapis Manado

Kebetulan depan rumah banyak tanam daun suji dan daun pandan. Kemarin ini tiba-tiba kepingin buat kue khas Manado. Orang Jakarta menyebutnya kue lapis tapi kalo orang Manado menyebutnya Balapis. Biasanya Balapis di Manado ini dihidangkan ketika pengucapan syukur (ibadah pada saat ada kedukaan atau merayakan pindah rumah). Sebagai orang "Manado kaart" (sebutan org tua berasal dari Manado tp saya sendiri sdh kelahiran Jakarta) saya sangat suka kue-kue khas dari kampung org tua saya ini. Yuk dicoba resep Balapis khas Manado hasil recook dari: marissca bangun #KueTradisional #CookpadCommunity

sy pernah tinggal di kota manado , dan salah satu kue tradisional khas manado yg sy suka adalah balapis. di kota sy skrg blom pernah sy temui kue balapis yg teksturnya seperti di manadobuka cookpad dan pilihan sy jatuh ke resepnya mbak kristin.tapi balapis ini sdh sy rubah sedikit resepnya sesuai selera sy 😄

Kue lapis di Manado disebutnya Balapis, ini beda dgn kue lapis dr daerah lain..lebih gurih dan legit. Karena skrg sy tinggal di Bandung jd kalo kangen balapis kudu bikin sendiri... Gampang banget bikinnya cm butuh kesabaran aja krn selapis selapis nunggu adonan mateng.. Tp terbayarkan dengan rasanya yg sadap sekali noh 😂😍

Karena kangen sama kue manado yg satu ini , saya kulik kulik resep dimana2 alhirnya dapat dr youtuberesep diambil dr youtube

Balapis manado ini enaaak 👌👌sy jrg skli beli kue lpis klo bkn asli Mdo..krn biasax beli rasa nya cuma gula ama air aja tp balapis manado pakai santan dan susu 👌 ini sy bkin pakai cetakan puding dan kukusan nya di magiccom aja tapi tetap rasanya 👌👌👌

Ahh...senengnya akhirnya kesampean bikin kue khas manado yang lembut dan enak ini...Kalo ada almonds slice, boleh di taruh buat topping nya...biar makin khas manado! 😍Source : @xanderskitchen#SerbaSerbiKelapa#BALONChallange

Dr kemarin pengen bgt kue ini, hari ini br kesampaian makan bikinan sendiri 😋Sayangnya di 🏠 lg gk ada stok kenari, pokoe apa adanya aja dah, yg penting kan rasanya 😉😊 25/1/19Maaf ce resepnya sy rubah sedikit 🙇Source : Ce Rita Siucien

Source : Xander’s KitchenSemeru episode 4 datang lagi..dengan tema olahan khas kota Manado. Kota cantik ibukota Sulawesi Utara ini terletak di teluk Manado, merupakan kota terbesar kedua di pulau Sulawesi setelah Makassar.Ada banyak kuliner khas kota Manado yang menggugah selera. Salah satunya adalah kue Balapis, kukisnya orang Manado. Terbuat dari tepung terigu yang diberi larutan pandan dan coklat dan dibuat berlapis. Setelah search resep di cookpad ketemu resepnya Xander’s Kitchen yang terkenal pasti jadi. Daaaan bener dong aku yang pertama kali buat kue ini alhamdulillah langsung berhasil.. terimakasih ci.. yukslah dibuat resepnyaa ga susah kok. Ohya ini aku buatnya 1/2 resepnya#PejuangGoldenApron3#SemeruColam#Colam_MariJoMakang#SeleraMasakNusantaraManado#CookpadCommunity_Malang#MingguKe_38

Di rumah ada kacang almond alm mamah mertua, beliau belum sempat menggunakan nya. Jadi di sini aku olah menjadi kue balapis Manado. Resep di ambil dari bunda @virazsiregar dengan penambahan kacang almond. Ayo Bun di coba juga karena untuk tingkat kemanisan kue nya pas menurutku#BALONChallenge#KacanginAku

Balapis ala2 mama stefa resep asli buatan sendiri

Kue Balapis adalah salah satu jajanan tradisional dari daerah Manado - Sulawesi Utara. Rasanya manis legit dan gurih. Hampir sama dengan kue lapis yang kita kenal di pulau Jawa. Di kepulauan seribu umumnya disebut kue Pepe. Di Jawa timur di sebut kue lapis. Mungkin di bbrp daerah juga mempunyai nama lain..Umumnya kue lapis / Pepe terbuat dari tepung sagu / tapioka di bahan utamanya. Berbeda dgn Balapis, kue Balapis khas Manado menggunakan tepung terigu dan telur. Meskipun menggunakan telur kue ini tidak amis karena perpaduan santan dan daun pandan...Source : Siswaty Elfin Bachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13967391-kue-balapis-khas-manado?invite_token=PHYPQ7Pri44SaPtyiC6yJCAt&shared_at=1604542108..Note :sy buat 1/4 dr resep...#JelajahResepKhasNusantara#GA_TheNextLevel#NgacoKuePepeBuSis#Coboy#Cookpadcommunity_Surabaya

Kue kesukaan, tp dalam versi d masak di cetakan, nda seperti balapis biasanya d iris2 gitu,,,ceritanya krna teman lg ngidam minta di buatkan secepatnya,, mintanya yg full kenari dan maunya d makan saat msh angat2.nah balapis klo d iris2 msh angat pasti hancur kuenya.dan akhirnya aku pke cetakan ini..

Sahabat saya seorang manado tulen. Salah satu keuntungan buat saya adalah selalu bisa mencicipi masakan manado yang luar biasa enak enak ...😍 dan kue Balapis ini adalah salah satu kue kesukaan saya. lama mencari resep yang pas...ketemu deh sama resepnya ci xander's kitchen. 🙏Saya modif jadi setengah resep dan sepertinya resep ini yang paling pas buat saya ❤️ ^-^ #selasabisa

Dari dulu udah suka yang namanya lapis Manado tapi sekarang2 tambah suka akhirnya bikin sendiri, cari2 resep sana sini nemu yang pas, ..rasanya tuh enak banget apalagi sudah 2-3 hari di kulkas..

Dari kemarin kue lapis 😁 kemarin bikin lapis sagu lagi karena anak2 minta. Gagal diet 😅 ...Nah ini sy posting kue balapis...lapis khas manado terbuat dr terigu. Kalo suka lapis yg lembut ngga kenyal ..pilihannya balapis ini. Enak jg kombinasi pandan dan coklat ternyata cocok 😍

Sudah lama menyimpan resep Kue Balapis khas Manado mbak @virazsiregar karena kue Balapis ini salah satu menu Manado favorit saya. Setelah dicoba ternyata rasanya mirip dengan kue Balapis yang sering saya beli tetapi rasa santan dan aroma pandan asli membuat kue ini lebih harum.Karena kukusan saya kecil jadi saya hanya membuat 1/2 resep saja, untuk resep asli (full resep) bisa ke link resep mbak Vira di bawah ini.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15435360-kue-balapis-manado?ref=cooksnap_detail_page

Suami dan si bungsu paling suka kue lapis khas Manado ini. Dulu tiap minggu kalau pas ke mall Ambasador selalu yang diburu kue lapis. Sekarang nemu resepnya Mom Xander's Kitchen yang ijo cantik langsung eksekusi deh. Kebetulan bahan ada semua dirumah, daun pandan tinggal petik dihalaman.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

Ini kue lapis khas Manado yang memakai tepung terigu. Jadi kuenya lembut, tidak kenyal. Rasanya gurih dan legit dari santan yg cukup banyak. Apalagi ditambah coklat & aroma pandan, beneran harum & lezat deh. Balapis Manado memang hanya 2 warna, coklat & putih atau coklat & pandan. Kali ini kita bikin versi yg simpel yuk, yang adonan hijaunya pakai pasta pandan, utk yang adonan coklat pakai coklat bubuk good quality yaa biar rasanya enak 😍.Resep dari Cici @xanderskitchen , dimodif dikit (pakai santan instan & pasta pandan).Kalau mau pakai santan kelapa asli dan air pandan/suji, boleh ikuti resep aslinya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3833571-kue-balapis?invite_token=Xi5VHdDWEEp1u6VVQ1X2kKvL&shared_at=1631248654#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity

Bismillah..Hihihi setoran telat inih 🙈🙈 Udah lama pengen jajalin kue Lapis rasa coklat. Kue asli dari Manado tohh.. Bikin lahh, sekalian buat takjil 🤗🤗#AkuAsin #AkuManis#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3Week 49

Pertama kali tau kue ini dari suaminya bibi saya yg orang Manado asli dan saya langsung jd penggemar kue ini, lalu bbrp kali berkunjung ke RS Advent Bandung, di kios kuenya pasti Nemu kue ini, kuenya enak lembuuut dan rasa coklat + pandannya hmm...endeus banget.Kmrn2 sempet bikin pake segala terigu + tepung beras + tapioka bla bla bla ribeeett hehehe, eh kemudian nemu resep balapisnya Cici Jun @xanderskitchen yg super praktis ini dan tau2nya rasanya eh kok sama persis sama yg dijual di RS Advent itu...sukaaa bgt, ini saya recooknya dengan sedikit modifikasi yaah, yuk dicoba buibu, gampil banget.

Saya suka sekali kue ini..rasanya beda dengan kue lapis umumnya yg berbahan tepung beras. Balapis Manado berbahan terigu..layak untuk dicoba ..yukks cintai kuliner Indonesia

Bikin kue ngikutin selera anak-anak. Katanya mau kue manis tapi lembut pake coklat. Nah kebetulan nih liat resepnya mbak @ifani_kitchen pas punya beberapa biji kenari sisa bikin soto Banjar juga, jadi deh bikin kue balapis kenari ini.Kue balapis kenari ini adalah kue tradisional khas manado. Rasanya enak, manis lembut agak kenyal dan punya aroma khas dari kacang kenari. Untuk resep ini, saya bikin 1/2 resep dari resep asli menggunakan loyang bulat ukuran 12 cm dan tinggi 7 cm.#BALONChallenge#KacanginAku

Sudah lama ini kue masuk to do list aku, kadang kebanyakan resep pengen dibuat jadi keblenger sendiri, 😅😅hehehehe, Balapis Menado adalah kue tradisional menado rasa nya legit dan padat, cukup mengenyangkan lah untuk menemani minum teh kita di sore hari,Kebetulan dapat resep di grup masak , begitu banyak resep balapis di internet dan grup cuma ini yg pengen dicoba , karena di resepnya ada telurnyaa, ada beberapa bahan yg aku rubah sedikit, tp tidak mengurangi enaknya kue ini, mau coba buat?? Nih resepnya

Butuh kesabaran untuk membuat kue yang berlapis seperti balapis Manado ini, tapi hasilnya tidak mengecewakan👍😘Ini saya buat 1/3 dari resep asli😉Resep asli jadi 3 piring, saya jadi 1 piring😍Source : https://youtu.be/vr7W6gFSHmc#GenerasiAprontis#BalapisManado#KueLapis#KukisBalapis#PastiJadiJalan#JEBAKK

Bagi sy kue lapis yg dikukus paling enak adalah kue lapis khas Manado, atau biasa disebut Balapis, perpaduan cokelat, pandan dan santan menjadikan kue ini gurih, lembut, asli kue ini tuh enak😍 makin yummy krn pembuatan kue ini sy menggunakan asli jus pandan dan endapan pandan.Kue ini dulu sy buat utk memenuhi Challenge Bakerpad dg tema kreasi jajanan Nusantara sbg alternatif pengganti kue UltahPada pembuatan kue ini seharusnya memakai loyang 20x20x7 tp krn sy mau kue bentuk love maka sy gunakan loyang love uk 22 cm. Adonan sudah pasti lebih yaa, sisanya sy kukus diwadah tahan panas tp maaf krn buru² lupa difoto dan keburu habis dimakan utk sajian tamu🤭Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/4733837#DikukusLebihEnak#CINTE_DikukusLebihEnak#CookpadCommunity_Jakarta#BakerpadCommunity#setoranchallenge_11#GAS2025

Ini kue kesukaan ibu. Krn ibu sdh sepuh makanan ny harus yg lembut lembut. Perpaduan santan, gula dan tepung membuat kue ini jadi lembut, gurih dan manis. Sekalian upload resep ini sekalian ikutan #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

16-09-2020Udah lama banget pengen nyoba buat kue berlapis-lapis seperti ini. Akhirnya beranikan diri bikin menggunakan resep mba Onna Indriyani, Alhamdulillah berhasil. 🥰Rasanya enak ibun suka banget tekstur nya yg kenyal tapi kokoh pas dipotong ga lari-lari. 😁Resep aslinya bisa diintip di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12360876-kue-balapis-khas-manado?invite_token=bn5MAJnN6RxrrH47vPSyPVvb&shared_at=1600171643#GoDa_ManadoMana#GoDaPaders#KomunitasPaders#Cookpad_Paders#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta

Bismillah, selamat malam.. Semoga temen semua dalam keadaan sehat yaaTerimakasih buat sahabat baik saya yg jauh di Papua mba @amiesetiyani yg memberikan saya contekan resep kue Balapis, kue khas dr Manado. Biasa saya bikin kue lapis sagu atau kue lapis tepung beras.. Kali ini memakai tepung terigu dan rasanya yummy bgt🥰Jom kita bikin 😆

Salah satu kue favorit saat masih tinggal di Manado💜Sebenarnya kue ini bahannya gampang banget, cuma waktu pembuatannya saja yang memang membutuhkan kesabaran ekstra.. ini di tambah kenari lebih enak, tapi kalaupun ga ada tetap enak donggg😋😋Sebenarnya sudah sering buat, tapi ga pernah foto langkah-langkahnya🤭Untuk rasanya sesuai selera ya, bisa pandan, coklat atau apapun sesuai keinginan..

balapis manado memakai tepung terigu , disini saya tambahkan sedikit tepung beras dan tapioka agar dapat hasil yang sempurna .. tidak pakai tepung beras dan tapioka juga gak masalah yah