Sosis lada hitam dengan saus asam manis (blackpepper sausage with sweet and sour sauce)

Andini Agustini
Andini Agustini @ambukitchen
Bandung - Penang

Resep mudah dan cepat lagi untuk ibu2 yang memiliki 2 balita seperti saya 😅, oh ya sosis blackpeppernya bs diganti sosis apapun ya, selamat mencoba 🤤❤️

Sosis lada hitam dengan saus asam manis (blackpepper sausage with sweet and sour sauce)

14 orang berencana membuat resep ini

Resep mudah dan cepat lagi untuk ibu2 yang memiliki 2 balita seperti saya 😅, oh ya sosis blackpeppernya bs diganti sosis apapun ya, selamat mencoba 🤤❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 buahsosis rasa lada hitam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang bombay
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 sdmtepung maizena
  6. 3 sdmsaus sambal
  7. 1 sdmsaus tomat
  8. 1 sdtgula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaLada bubuk
  11. secukupnyaKaldu ayam bubuk
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang putih dan bawang merah, potong bawang daun memanjang, potong serong sosis, sisihkan.

  2. 2

    Larutkan maizena di mangkuk terpisah dengan air panas, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan minyak, masukkan sosis, goreng sampai agak kering, angkat dan tiriskan.

  4. 4

    Pindahkan sebagian dari minyak bekas menggoreng sosis, tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan saus sambal, saus tomat, garam, kaldu, tambahkan air, tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih tambahkan larutan maizena dan gula, aduk rata sampai mendidih, masukkan sosis dan daun bawang, aduk sebentar, angkat dan sajikan, selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andini Agustini
Andini Agustini @ambukitchen
pada
Bandung - Penang
Mom of 2 adorable boys who Love cooking, baking, crocheting, knitting, crafting.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa