Pakcoy Cah Bawang Putih

aulia beatrice
aulia beatrice @aulia_beatrice15
Palembang - Jambi

Resep sayur simpel, cepet saji.

Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 grampakcoy
  2. 5 siungbawang putih, iris
  3. cabe rawit merah 1 butir, iris
  4. secukupnyaMaizena, larutkan dengan air
  5. 2 sdmSaus tiram
  6. secukupnyaLada
  7. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih pakcoy, rebus sebentar, angkat, tiriskan.

  2. 2

    Goreng bawang putih hingga harum, angkat, tiriskan. Biarkan minyak bekas penggorengan bawang sebanyak 2 sdm.

  3. 3

    Panaskan kembali minyak bekas penggorengan bawang, masukkan air larutan maizena, masukkan saus tiram, lada, dan garam, aduk rata. Biarkan hingga mengental. Angkat.

  4. 4

    Susun pakcoy di atas piring, taburi dengan cabe rawit diatasnya, siram dengan saus yang sudah dimasak sebelumnya, taburi bawang putih goreng, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
aulia beatrice
aulia beatrice @aulia_beatrice15
pada
Palembang - Jambi

Komentar

Resep Serupa