ابتدا کره را روی حرارت ملایم ذوب میکنیم.

پودر کاکائو را اضافه میکنیم و هم میزنیم.

در ظرفی جداگانه تخم مرغ و شکر را هم میزنیم و بعد به کره و کاکائو اضافه میکنیم. مواد را هم میزنیم.

در مرحله آخر بیسکوییت و مغز گردو را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم. حرارت را خاموش میکنیم.

کمی صبر میکنیم تا مواد داغ نباشد.

مواد را درون کیسه فریزر میریزیم و به صورت رول در می آوریم. داخل فریزر میذاریم تا سفت بشه. بعد از بیرون آوردن از فریزر، برش میدیم.