Hozzávalók

20 db
  1. 75 dkgliszt
  2. 5 dkgélesztö
  3. 2 dbtojás
  4. 15 dkgolvasztott vaj
  5. 6 evőkanálcukor
  6. 3 dllangyos tej
  7. 1 csipet
  8. A kenéshez:
  9. ízlés szerintolvasztott vaj
  10. A szóráshoz:
  11. ízlés szerintcukormentes kakaópor és porcukor

Elkészítés

  1. 1

    Az élesztőt kevés cukros langyos tejben felfuttatjuk.

  2. 2

    Egy tálba tesszük a lisztet, cukrot, sót, 2 tojást, majd az olvasztott vajat és az egészet szétmorzsoljuk. Hozzáadjuk a felfutott élesztőt és a maradék tejet is. Lágy mégis jól kidagasztható tésztát formálunk belőle. Kétszeresére kelesszük de figyeljünk oda, hogy ne kelljen túl.

  3. 3

    Ha megkelt kb fél centi vastagra nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal.

  4. 4

    Végül megszórjuk porcukorral, kakaóporral. Ne sajnáljuk mert a tészta sokat felvesz majd.

  5. 5

    Feltekerjük és ujjnyi szeletekre vágjuk, sütőpapiros tepsibe tesszük, ne túl szorosan egymás mellé mert még kelni fog. Hőlégkeveréses sütőben 180 C fokon, gázsütőben a legfelső helyre betolva közepes lángon sütjük kb 20 percig. Amikor majdnem kész kivesszük, vaníliás cukros langyos tejjel meglocsoljuk, További néhány perc alatt készre sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Szabina Hegyi
Szabina Hegyi @cook_6613243
Közzétéve:
Fejér Megye

Top találat itt

Szöveges kommentek (6)

alexandra
alexandra @cook_6538442
Szia.
Nem kell a végén lekenni tojás sárgájával?mikor teszed be a sütőbe sülni .
Jó puha a tésztája ,most kell

Hasonló receptek