بطنجرة عالنار ضفت خضار مشكلة مع بصل وتوم تركتن للسلق مع رشة ملح وحطيتن بالخلاط للطحن طلع معي خليط ناعم.

على جنب بمقلاة وضعت زيت نباتي وطحين نصف كوب وحمرت طحين وضفت الخضار المسلوقة المطحونة للطحين المحمر وحركتن على نار هادية مع اضافة رشة كركم للطحين.

وانا عندي مرق دجاج جاهز صرت ضيف للخليط السابق مع مراعاة يبقى الخليط سميك.

وتركت الخليط يبرد وسكبته بقوالب سيليكون وحطيتن بالبراد.