Cilok kuah seblak tulang

LilisAy
LilisAy @cook_8169710
Tangerang selatan

Ini salah satu makanan favorit sepupu2 aku , setiap libur dan kumpul pasti mereka request bikin ini .

Cilok kuah seblak tulang

9 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu makanan favorit sepupu2 aku , setiap libur dan kumpul pasti mereka request bikin ini .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7-8 porsi
  1. Bahan bumbu kuah seblak
  2. 10 siungbawang merah
  3. 10 siungbawang putih
  4. 1 ruaskencur
  5. Bahan cilok
  6. 200 grsagu
  7. 200 grterigu
  8. 1 sdtroyco
  9. 1 sdmgaram
  10. 3 siungbawang putih
  11. 1 1/2 gelasair mendidih
  12. Bahan isian seblak (optional)
  13. 1 bgkskwetiaw
  14. 20p gr Kerupuk bawang
  15. 4 butirtelur
  16. Sawi hijau
  17. Daun bawang
  18. 20 buahcabe rawit merah
  19. Garam
  20. Gula
  21. Royco
  22. 500 grtulang ayam / ceker

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama bikin bumbu seblak nya dulu. halusin semua bumbu kemudian ditumis hingga benar2 matang dan harum nyaa bisa tercium sma tetangga 😂 kemudian tambahkan sedikit air (agar tidak terlalu kental) masak hingga mendidih.

  2. 2

    Rebus cabe rawit merah kemudian haluskan dan tambahkan air. (ini dipisah biar nnti pas bikin kuah nya bisa request mau seberapa pedes) kalo cuma bikin buat sendiri cabenya bisa digabung di bumbu kuah seblak.

  3. 3

    Sekarang kita bikin cilok nya. campurin semua tepung2 + garem dan royco. haluskan bawang putih dan masukan kedlm air mendidih. kemudian masukan air mendidih kdlm tepung. aduk2 sampai kalis. Jika sudah kalis bulat2kan sesuai selera (bisa dikasih isian juga), rebus cilok didlm air mendidih hingga mengapung.

  4. 4

    Rebus tulang ayam + garam hingga tulang terasa lunak mudah dilepas 😂

  5. 5

    Rendam kerupuk didlm air biasa saja. Sampai kerupuk lunak.

  6. 6

    Sekarang kita mulai racik dan menyatukan seluruh bahan2 diatas haha..

  7. 7

    Pertama panaskan minyak, masukan daun bawang, bumbu seblak, telur. aduk tumis hingga telur agak kering. Tambahkan cabe sesuai selera. masukan air rebusan tulang (atau bisa air biasa) kasih bumbu garam, gula, royco, masukan cilok,ntulang ayam, kerupuk, kwetiaw, dan sayuran.

  8. 8

    Masak hingga mendidih, koreksi rasaaa, kalo sudah OK. matikan kompor, tuang ke mangkok dan taaraaa siap disantappp

  9. 9

    Selamat mencoba kenikmatan ini 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
LilisAy
LilisAy @cook_8169710
pada
Tangerang selatan
calon bidan suka masakk 😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa