Cuci bersih cabe rawit, cabe besar, tomat dan bawang*. Iris cabe besar menjadi beberapa bagian. Belah 2 tomat

Goreng cabe"dan bawang" setengah matang. Tiriskan

Goreng tomat setengah matang

Goreng teri sampai kuning kecoklatan.

Haluskan cabe", bawang" dan tomat beserta terasi..

Panaskan wajan dengan kurang lebih 5sdm minyak sisa menggoreng tadi.

Masukkan sambal. Tambahkan gula garam dan penyedap.

Setelah dirasa pas, masukkan teri yang sudah d goreng tadi.. aduk" sebentar.. angkat..

Jangan lupa, proses menumis dan pencampuran sambal dan teri menggunakan api kecil.. biar tidak cepat gosong.

Selamat mencoba.

Makan dengan nasi hangat 😋