Daging Sapi Goreng Resep Rahasia Ibu

Ama Simo
Ama Simo @AmaSimo
Jogja Istimewa

Resep rahasia warisan Ibu. Rasanya benar² enak tiada tara 😋 empuk gurih kemriuk.
Anak²ku juga suka sekali 😍

Daging Sapi Goreng Resep Rahasia Ibu

Resep rahasia warisan Ibu. Rasanya benar² enak tiada tara 😋 empuk gurih kemriuk.
Anak²ku juga suka sekali 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daging sapi
  2. Bumbu uleg:
  3. 5Brambang
  4. 3Bawang
  5. 1 sendokTumbar
  6. 1Kemiri
  7. 1/2 sdtUyah/garam
  8. Bumbu cemplung:
  9. 3 irisLaos gepuk
  10. 2Godong salam
  11. 3Godong jeruk
  12. sesuai seleraGula
  13. sesuai seleraGaram
  14. sesuai seleraPenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Daging digodog sik di manci, kalau sudah empuk Iris tipis

  2. 2

    Bumbu uleg digongso, masukkan bumbu cemplung

  3. 3

    Masukkan aer kaldu, daging iris, ungkep biar bumbu merasuk dan empuk. Cek rasa tambahkan Gula Garam penyedap bisa perlu.

  4. 4

    Setelah air asat, tambahkan minyak untuk menggoreng

  5. 5

    Daging di bolak balik terus agar tidak gosong. Setelah kecoklatan, angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ama Simo
Ama Simo @AmaSimo
pada
Jogja Istimewa
Masakan alakadarnya, meskipun sederhana, namun rasanya haruslah enak. Jangan lupa mampir di Youtube Channel aku: AmaSimo Channelklik SUBSCRIBE ya!Aku juga bikin video masak disana 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa