Cumi goreng tepung (calamari) dan onion ring tanpa telur

Pulang dari cilacap dapet oleh-oleh cumi supeer besar. Biar simpel digoreng ajaaa. Karna cuminya besar jadi dipotongnya memanjang bukan bentuk ring yaa😅 ini simpel dan enak banget. Let's go cooking girls 😙
Cumi goreng tepung (calamari) dan onion ring tanpa telur
Pulang dari cilacap dapet oleh-oleh cumi supeer besar. Biar simpel digoreng ajaaa. Karna cuminya besar jadi dipotongnya memanjang bukan bentuk ring yaa😅 ini simpel dan enak banget. Let's go cooking girls 😙
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi kemudian rendam sebentar dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, cuci kembali agar rasa asam hilang
- 2
Kondisi cumi masih basah jadi ga perlu ditambah air, marinasi 15 menit,
- 3
Iris tipis bawang bombay dengan bentuk melingkar untuk bikin onion ring
- 4
Sediakan 2 piring 1 untuk tepung cakra, 1 untuk terigu serbaguna. Terigu serbaguna sudah ada rasanya jadi ga perlu tambah bumbu
- 5
Masukan segenggam cumi yang telah dimarinasi dan kondisinya basah ke piring pertama, kemudian masukan ke piring kedua balurkan dengan dicubit"agar tepungnya keriting. Begitu juga dengan bombay masukan satu persatu dan hati" agar tidak patah
- 6
Langsung goreng diminyak panas ya, jangan terlalu lama biar ga alot
- 7
Angkat tiriskan, sajikan dengan saos dan mayonais lebih nikmat. Happy cooking.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Calamari dan onion ring Calamari dan onion ring
Calamarinya di bikin dari cumi yang udah di bersihkan kemudian di frezer, sebelum di masak direndam dengan bawang putih halus dan baking soda, cara seperti ini ampuh sekali mengusir amis dari cumi dan bikin empuk. Untuk bahan celupan jg menggunakan putih telur dan susu UHT plain. Ary Wardani -
Onion Ring Garing Gurih Rasa Calamari Ring Onion Ring Garing Gurih Rasa Calamari Ring
Saya dikompori teman kantor untuk mencoba resep Onion Ring punya dia. Katanya enak, gak ada lagi rasa bawang melainkan rasa cumi goreng. Tadaaa, akhirnya saya buat juga. Memang mirip rasa cumi goreng karena bumbu dan tepungnya sama hehe. Tapi, buat saya resep teman saya ini enak sebab selain rasa gurih bak calamari ring, rasa manis bawang bombaynya muncul kuat. Cobain moms. Bagus ini buat menu tambahan bancak'an, selain ayam goreng, perkedel atau rempeyek #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #CookpadCommunity_Palembang Elly Suryani -
Onion Ring tanpa Telur Onion Ring tanpa Telur
Awalnya anak saya yang kecil kurang suka bawang bombay, berbeda dengan si kakak yang doyaan banget bawang. Lalu niatlah saya mencoba membuat onion ring sendiri dengan menggunakan tepung bumbu siap saji. Namun kali ini saya membuat dengan meracik tepung bumbu sendiri. Yuk dicoba, semoga cocok yaa 😉 Lerry Nisa -
Onion Ring (tanpa tepung panir) Onion Ring (tanpa tepung panir)
Semalam tiba-tiba anak minta onion ring. Langsung berburu resep krn pengen pakai tepung bumbu racikan sendiri dan menemukan resep dari pak Soegianto. https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11291739-onion-%F0%9F%A7%85-ring-crispy-bumbu-racik?token=n1K3Pq3GnnKXxggJM26QwCGwIni saya buat lagi pagi ini untuk dipoto krn yang semalam keburu habis sebelum sempat dipoto. Selain juga praktis untuk buat tambahan menu sarapan.Modifikasi dari resep aslinya yaitu saya ga pake tepung panir krn pas batch pertama goreng, anak langsung request tanpa tepung panir. Dan selain tepung terigu, saya pakai tepung tapioka. Buat yang ga suka asin, takaran garam dikurangi dikit ya krn kalau buat lidah saya ini cenderung asin. Anita Listyarini -
Crispy Onion Ring (tanpa telur dan tepung roti/panir) Crispy Onion Ring (tanpa telur dan tepung roti/panir)
Anak kos sejati adalah anak kos yang bisa memanfaatkan sisa bahan yang ada di kulkas untuk mengisi perut yang mulai meronta minta diisi dengan budget minim 😂 murah, cepat dan enak dong tentunya 😀 Dapur Anak Kos -
Bawang bombay goreng tepung/ Onion Ring Bawang bombay goreng tepung/ Onion Ring
Ada teman cerita ttg onion ring...seumur umur blm pernah...cusss mumpung byk bawang bombay..nyobak ah...ternyata..smua sukakkk...besok jelas buat lagiii... siti muryani -
Brokoli Goreng Tepung dan Onion Ring Brokoli Goreng Tepung dan Onion Ring
AssalamualaikumLibur telah tiba.. Yeeayy bikin cemilan buat bocil yuk moms.. Happy recipe :)#06#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru#cookpadcommunity_jakarta Ayu Saraswati E.P -
Onion Ring Tanpa Telur 🌰 Onion Ring Tanpa Telur 🌰
Hujan dan lapar. Belum ngantuk karena besok wfh tapi akhir bulan dah tipis duitnya. Akhirnya ya bikin onion ring aja pake bahan yg ada di kosan. Ini resep ke-34 di challenge #PejuangGoldenApron3. Check this out! afathar -
Onion Ring (versi pakai telur) Onion Ring (versi pakai telur)
Sengaja bikin banyak biar puas makannya😀Sebenarnya ada beberapa versi ya bikin onion ring ini. Dan ini yang pakai telur. Enak tapi minyaknya jadi berbusa😅#PejuangGoldenApron3 Lia Ariani -
Golden Crispy Onion Ring Tanpa Telur Golden Crispy Onion Ring Tanpa Telur
#PejuangGoldenApron3Minggu ke-7Yuk memanfaatkan bawang bombay yg lagi murah meriah,, 😍😍😍Lumayaan banget ini buat cemilan,, rasanya manis, gurih, kriuk,, 😘😘😘😘 Wie Utamy -
Onion Ring (versi tepung kering) Onion Ring (versi tepung kering)
Ceritanya pengen bikin onion ring yg lbh terasa bawangnya. Jadi deh bikin onion ring pake tepung kering aja :) Rayhana Husna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar