Martabak Manis Mini

Suami penggemar berat makanan manis dan coklat. Apapun yang berasa manis dan semua jenis cemilan coklat beliau doyan banget. Martabak manis ini salah satu yang sering dibeli, satu porsi bisa habis sendiri loh. Keseringan beli ternyata bikin dompet cepet banget jebol😂 akhirnya saya mulai berselancar di cookpad nyari resep martabak manis dan dapetlah dari mbak genika. Saya udah lumayan sering bikin pake resep ini dan dari pertama bikin langsung berhasil, jd menurut saya ini resep anti gagal😄 sebelum disikat habis sama suami, sengaja saya jepret dulu buru-buru sekalian buat posting di cookpad.
Martabak Manis Mini
Suami penggemar berat makanan manis dan coklat. Apapun yang berasa manis dan semua jenis cemilan coklat beliau doyan banget. Martabak manis ini salah satu yang sering dibeli, satu porsi bisa habis sendiri loh. Keseringan beli ternyata bikin dompet cepet banget jebol😂 akhirnya saya mulai berselancar di cookpad nyari resep martabak manis dan dapetlah dari mbak genika. Saya udah lumayan sering bikin pake resep ini dan dari pertama bikin langsung berhasil, jd menurut saya ini resep anti gagal😄 sebelum disikat habis sama suami, sengaja saya jepret dulu buru-buru sekalian buat posting di cookpad.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, gula dan air, aduk sampai licin.
- 2
Masukkan ragi yang masih aktif, aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- 3
Campur telur dan butter yang sudah dilelehkan, aduk rata. Masukkan ke dalam adonan terigu, aduk rata dan diamkan kembali selama 15 menit.
- 4
Masukkan baking soda, aduk rata.
- 5
Tuang adonan di cetakan martabak mini/teflon yang sudah dipanaskan sampai mengeluarkan asap. Tunggu sampai adonan bersarang. Tutup dan biarkan agak mengering. Taburi dengan gula pasir, tutup kembali sampai matang. Angkat dan beri toping sesuai selera.
- 6
Note: pastikan teflon benar-benar panas, jika diperciki air akan berbunyi ceesss. Alasi teflon dengan seng/loyang yang sudah tidak terpakai agar bagian bawah martabak tidak cepat gosong. Sayang menggunakan api sedang-besar sampai mengeluarkan sarang, lalu kecilkan api.
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
#BikinSendiri #pesenanojolBerawal dari anakku yg doyan banget martabak manis..akhirnya aku coba bikin sendiri.. aku suka merasa rugi kalo beli diluaran.. karena anak ku suka yg no topping 😅 setelah cari cari resep.. akhirnya jatuh pilihan resepnya si cici cantik tintinrayner.. dan ku recook lahhh resepnya.. hasilnya sangat memuaskan.. Sekarang anakku bisa makan martabak manis mini polos sesukanya😂😂 sisanya aku beri topping aneka rasa yang menggoda😂😂 ... yuuukkk mari disimak resepnya.. dan yuukkk di recook yaahhhh😉😉 KNL Kitchen-by. Margaretha -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Menurut saya, ini adalah resep maryabak manis paling empuk bahkan sampai seharian,, karna martabak manis ini disebut juga dengan martabk bolu. Martabak bolu ini lebih lembut dibandingan dengan reswp martabak mini standart yg hanya menggunakan soda kueKalau resep martabak ini menggunakan tambahan ragi instant, jadi in syaa allah empuk dan bersarang sekaligus cantikSource : Tintitn Rayner#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Entah ada angin apa tiba² ponakan plus emaknya minta dibikinin martabak manis.. Padahal biasanya suka beli diluar dengan topping yg segambreng macemnya..😂😂 Okee mulai ubek² resep nemu resepnya martabak manis mininya ci tintin. Cuusss lahh langsung bebikin di dapur.. Enchaa's Mommy -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Anak wedok minta di buatin martabak manis ngoprek2 resep di ig akhirnya jatuh pada resep Tintin Rayner dan emang rasanya empuk banget. Ijin share resep kembali ya Eka Widya -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Martabak manis mini lembut dan enak. Cocok buat buka puasa :) Ayuzha Novalina -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
beberapa kali gagal bikin martabak manis ala abang2 yang lembut dan kenyal. Beberapa resep yg pernah saya coba ( yang pakai ragi atau baking powder) teksturnya empuk seperti bolu dan saya kurang suka. berikut saya bagikan resep martabak mini seperti abang2 😊. Inun Masnunah -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Kami sekeluarga suka sekali martabak manis. Di Bandung banyak pilihan martabak kondang. Tapi sekarang harga martabak itu sampe ratusan ribu. Untuk itu kami coba buat sendiri di rumah, pake cetakan martabak mini. Toppingnya apa yg tersedia di rumah saja. Selain lebih irit, jadinya banyak juga :)Ini jenis martabak bolu.Hasilnya enak, lembut dan empuk. Untuk cetakan martabak saya, jd 25 buah. Cetakannya teflon isi 7.Saya coba sisakan sedikit untuk di makan besok, ternyata masih empuk, tekstur tidak berubah. Semalaman di simpan dalam wadah kedap udara.Source: Tintin Rayner Bunda Ei -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Assalaamu'alaykum warahmatullaah wabarakaatuh ummahaat~Ma syaa Allaah barakAllaah 🥰 alhamdulillaah ternyata bisa bikin martabak sendiri itu senikmat ituuu 🥰💕 gaperlu keluar rumah gaperlu keluar duit gaperlu nunggu awal bulan 🤣 alhamdulillaahilladzi bini'matihi tatimmush shalihaatMeskipun sekedar martabak ala ala tanpa fermipan tp ini adonannya bagus banget umm. Fluffy ngembang ringan dan berserat cantik. Ummu ud beberapa kali bikin martabak teflon pakai resep ini juga 🥰 super recommended ya umm~ dicoba yaaNote1. Bila akan dibuat martabak teflon. Adonan minimal dibagi 2 sama rata. Adonan yg terlalu tebal lebih lama matangnya sehingga rawan gosong.2. Selalu tutup teflon selama proses memasak.3. Kreasikan isian martabak sesuai selera. Misal, meses keju, meses, pisang keju, kacang coklat, dll4. Bila tidak habis. Martabak bisa masuk kulkas dan di hangatkan dalam magiccom bila hendak disajikan kembali.5. Adonan yg telah siap sebaiknya segera dimasak. Karena semakin lama, adonan akan semakin encer. Sehingga bila dibuat martabak mini bentuknya akan meleber (tidak bulat sempurna)6. Untuk hasil lebih baik, adonan bisa di blender atau di mixer. Atau diaduk dg whisk lalu disaring bila perlu.BismillaahMARTABAK MANIS MINI(Judul asli: Martabak Pastel/Martabak Lipat)Recipe ig @wawawiatiRecook @qiyamskitchenResep telah dimodifikasi Ummu Bilqis -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Martabak Manis kalau di rumah saya disebutnya kue Bandung, nggak tahu juga sejarahnya bagaimana, mungkin karena martabak manis berasal dari Bandung? 🤔Apapun namanya martabak manis adalah salah satu cemilan favorit keluarga, yang dulu sering kami beli. Tapi karena sekarang membatasi jajan, kalau pengen mesti bisa bikin sendiri 😁.Kali ini saya recook #ResepAnggelaAyik. Resep yang sya bagi, sudah disesuaikan ya...#GodaTeflon_minggu17#PejuangGoldenApron3#MasakAsyik#Cookpadcommunity_semarang Indah Mei -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sekitar jam 11 malam waktu Bekasi tadi malam, si suami cemberut karena iseng dan ga ada cemilan yang bisa dimakan😁. Mumpung istrinya lagi baik ( hehehehe) bukalah Evernote ( tempat saya menyimpan resep2 yang saya dapat dari group Facebook), liat bahan yang ada di dapur jadilah buat martabak manis mini seala kadarnya bahan yang ada 😁😁. Ini resep mba puji Rahayu ( saya lupa dapatnya dari group mana langsungenak atau ARKME ) . Walaupun seadanya bahan, rasanya enak.. heheheh Sayang Yuliana Sari -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sebenarnya sudah lama punya rencana buat martabak manis, tapi baru sekarang akhirnya bisa buat he, jadi meski buatnya malam2 tetep bersemangat dengan pasukan. Satu resep jadi 22 buah dan sengaja nyisain 8 buah hanya untuk ngambil pic besoknya :), setelah itu langsung hap..hap..hap..habis deh. Dan lain waktu pasti buat lagi martabak manis dengan resep2 yang ada didaftar cookmark :) Tata Fada -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Hai teman-teman online saya yang tersayang, sudah 2 bulan nih saya off menulis resep di akun cookpad.. sebenarnya banyak sekali resep resep yang sudah saya dokumentasikan selama dua bulan terakhir, namun karena kegiatan dan aktivitas saya yang cukup padat membuat saya baru sempat kembali membagikan resep ke kalian nich..kali ini, saya akan membagikan resep camilan Martabak Manis Mini yang cocok bagi semua kalangan bisa untuk anak maupun orang dewasa di rumah... kebetulan punya resep yang gampang banget di praktekkin dan 1 adonan bisa menghasilkan sekitar kurang lebih 20 pcs martabak mini sampai bisa juga di bagi ke tetangga... yuk simak terus resep saya yah... Putri Nareswari Darsono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar