Martabak Manis Mini

Sekitar jam 11 malam waktu Bekasi tadi malam, si suami cemberut karena iseng dan ga ada cemilan yang bisa dimakan😁. Mumpung istrinya lagi baik ( hehehehe) bukalah Evernote ( tempat saya menyimpan resep2 yang saya dapat dari group Facebook), liat bahan yang ada di dapur jadilah buat martabak manis mini seala kadarnya bahan yang ada 😁😁. Ini resep mba puji Rahayu ( saya lupa dapatnya dari group mana langsungenak atau ARKME ) . Walaupun seadanya bahan, rasanya enak.. heheheh
Martabak Manis Mini
Sekitar jam 11 malam waktu Bekasi tadi malam, si suami cemberut karena iseng dan ga ada cemilan yang bisa dimakan😁. Mumpung istrinya lagi baik ( hehehehe) bukalah Evernote ( tempat saya menyimpan resep2 yang saya dapat dari group Facebook), liat bahan yang ada di dapur jadilah buat martabak manis mini seala kadarnya bahan yang ada 😁😁. Ini resep mba puji Rahayu ( saya lupa dapatnya dari group mana langsungenak atau ARKME ) . Walaupun seadanya bahan, rasanya enak.. heheheh
Cara Membuat
- 1
Campurkan terigu + telur + gula + ragi (fermipan) + air aduk sampai rata dan tidak bergerindil (bisa pakai mixer atau kocokan manual, sy; pakai kocokan manual). Diamkan selama 30 menit
- 2
Setelah 30 menit, sebelum di masak, masukkan garam + baking soda + butter / margarin (dicairkan terlebih dulu ya) atau minyak goreng ke dalam adonan, aduk sampai rata.
- 3
Panaskan cetakan martabak mini atau pakai teflon biasa juga bisa.. cukup dengan api kecil dan oles dengan tisue diberi margarin atau minyak goreng sedikit saja (ini saya lakukan hanya pada saat pertama saja baik itu menggunakan minyak goreng atau margarin).
- 4
Jika sudah panas.. masukkan adonan kedalam teflon menggunakan sendok sayur, cukup 1/2 saja jangan sampai penuh lalu agak tekan sedikit sendok sayurnya dan pelan-pelan putar hingga menyentuh pinggiran teflon (tujuannya untuk membuat pinggiran martabak / krispi bagian pinggirnya). Tunggu sampai adonan martabak menjadi berongga, beri gula secukupnya (saya tadi langsung beri gula + coklat chipnya) lalu tutup. Tunggu hingga matang dan angkat.
- 5
Jika menggunakan topping pada umumnya.. selesai diangkat, langsung oleskan dengan butter atau margarin dan beri Meises atau keju, beri sedikit SKM.jadinya sekitar 14-15 buah martabak mini. Rasanya juga enak walau pakai minyak goreng dan ini pertama kalinya saya buat tanpa butter (pakai minyak goreng). Selamat mencoba, mudah-mudahan resep mba Puji Rahayu yang saya share ini, bisa bermanfaat dan cocok dengan lidah para cookpad semuanya😄😄😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Senengnya berhasil bikin martabak manis mini yang bersarang, sengaja martabak yang dua itu gak di ksh topping untuk mengagumi sarangnya hahaha kumat lebaynya pdhl kehabisan topping xixixi, resepnya gak pake ragi instan ya, hayuk dilanjut ke resep :) dapur Airin -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Bikin cemilan lagi untuk anak-anak. Kali ini bikin Martabak Manis Mini. Ini resepnya simpel banget, ga pake acara nunggu adonan didiamkan. Jadi, campur bahan, aduk-aduk trus langsung bisa dibikin deh, lanjut topping. Cepet, dan hasilnya juga bersarang dan lembuuut 👌. Sesi pertama selesai udah langsung dicemilin anak-anak, pas banget ya sama tema posbar #SiKecilSukaNgemil dari #CookpadCommunity_Yogyakarta yang #SelaluIstimewa 💕.Source: Ika Mahendra Moenif#PejuangGoldenApron3#Minggu29#ResepMartabak#ResepCemilan Nay's Kitchen -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Eksekusi #DiRumahAja :) kebetulan pengen yang manis manis kek dirikuu *eh heheh canda.Ini merupakan resep martabak manis dari fitri sasmaya yang telah dimodifikasi :).Terimakasih resepnya mbak. Annisa Putri -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Akhirnya kesampaian juga bikinin request-nya anak gadisku setelah punya cetakannya yang anti lengket (teflon). Terinspirasi resepnya Ci Tintin Rayner, tapi aku ubah sedikit sesuai bahan yang ada di rumah. Ternyata tetap empuuukkk dan enaaakk... 😋😋🥰🥰 Hening Lestari -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Bismillah,Cemilan manis untuk anak-anak yang manis.#cookpadcommunity_depok#kueuntukibu#posbarmeetup_depok#kreasicode24_kueibuSource : @ihdanas Saomi Mayhai -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sudah lama pengin buat martabak manis mini, akhirnya ketemu resepnya Bunda El Huda Ummi. Bunda Bagus -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Yokkk saatnya meramaikan Posbar KONCO PLEK, cooksnap coboy paling keren. Ce Yeni @Yennylaurensia170123 merupakan salah satu penulis favorit saya di coboy ini karena bisa kita lihat resep aneka cake milik ce Yenny keren dan bikin ngiler 👍Kali ini saya cs resep martabak manis mini karena anak anak lagi pengen nyamil buat teman belajar mereka karena sedang musim ujian. Saya pilih martabak manis mini karena saya lihat bikinnya cukup mudah dan tidak memerlukan bahan yang susah. Untuk penggunaan tepung saya pakai tepung protein rendah karena ada sisaan stok bikin kuker 😀#KoncoPlek_cooksnappenulisFav#KoncoPlek2024#Coboy2024#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Sabtu, 21 Desember 2019Bahagia sekali rasanya kalau kita sudah meluangkan waktu untuk bikin makanan atau masakan, dan betakhir gemilang, sukses, duuh rasa yang luarbiasa. Seperti yang aku rasakan saat ini, ketika membuat martabak manis, yang awalnya ragu dan pesimis dan setelah masuk cetakan,mulai ada gelembung-gelembung dan bersarang, leganya dan nggak sia2 rasanya. Alhamdulillah, karena sebelumnya gagal dan mau nyoba lagi kok malas banget ya rasanya. Tapi sebagai cookpaders, nggak ada kata nyerah, harus dicoba terus sampai bisa dan perfect.Akhirnya, Dari pengen jadi bisa. Martabak oh martabak, aku suka sekali.Source : mbk Ge Adhian#DariPengenJadiBisa#beres_martabakmanis#beresclover#cookpadcommunity_yogyakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke_50#saturesepsatupohon#onerecipeonetree#teamtrees Sri suharyaningsih -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Menurut saya, ini adalah resep maryabak manis paling empuk bahkan sampai seharian,, karna martabak manis ini disebut juga dengan martabk bolu. Martabak bolu ini lebih lembut dibandingan dengan reswp martabak mini standart yg hanya menggunakan soda kueKalau resep martabak ini menggunakan tambahan ragi instant, jadi in syaa allah empuk dan bersarang sekaligus cantikSource : Tintitn Rayner#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Martabak manis mini . Martabak mini resep mbak fridajoincoffe ini bersarang dan empuk ga keras. Praktis bikinnya cuma pake whisk ga pake mikser2an, waktu mendiamkan adonannya juga ga lama. Pokoke maknyuss!Note:a. Pastikan loyang benar-benar panas agar tidak bantat dan bisa bersarang.b. Pastikan ragi dan baking powder masih bagus, biar adonan mengembang dan tidak bantat. Sailirrahma Mudzakir -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Pasukan suka bgt martabak manis ini, tp kdg klo beli suka kbanyakan mpe sisa besok nya. Yd buat aja ndiri yg mini pas utk sekali makan. Source by Wardat El Ouyon#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas Dian Mavizsof -
Martabak Manis Mini Martabak Manis Mini
Al hamdulillah, barakallah.Terinspirasi dari kue martabak manis mini orang berselamatan yang terdapat dalam nasi kotak.Subhanallah..Cuma satu ya ? Kalau mau banyak yaa.. bikin sendiri.Ok kita bikin juga biar bisa makan lebih dari satu. Hihihi, ingat yaa ... entar BBnya naik.Martabak manis mini, hasil otak -atik resep martabak manis bersarang yang pernah terbit tahun lalu. Wal hasil al hamdulillah. Eunak mom's#Cookpadcommunity_Kalsel#MasakBarengCookpad#TakaranSendok zuniatul yuta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar