Dadar Jagung

Yuni Sanjaya @cook_5365118
Cara Membuat
- 1
Haluskan jagung (diuleg/blender) jika blender jangan terlalu halus, karena akan mengurangi tekstur. Setelah diuleg sisihkan.
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, bumbu kunci hingga halus. Tambahkan garam dan gula sesuai selera.
- 3
Campurkan kedalam jagung yang telah dihaluskan. Kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka aduk rata kemudian tambahkan telur. Apabila dirasa masih encer bisa tambahkan tepung terigu. Aduk rata
- 4
Panaskan minyak goreng.. goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.. selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Yey akhirnya masak dadar jagung juga 😂😂Ini resep asli turun temurun dari nenek, dari ibuk, cocok banget rasanya gak berubah dari jaman kecil doyan makan ini,Ada yg bilang bakwan jagung, ada yang sebut juga perkedel jagung, bahkan di beberapa daerah ada jg yg kasih nama pelas buat makanan yang satu ini,Emang favorit banget sih untuk teman makan nasi, biasanya paling cocok nemenin sayur bening plus sambel terasi, tapi dimakan cuma sambel terasi ama nasi anget aja nikmatnya udah luar biasa 😂😂Cobain deh, bumbu racikan jawa banget dadar jagung yang satu ini 👌#SiapRamadan#MurahMeriah#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Cocok banget dimakan dengan nasi hangat dan sambel terasi, makanan favorit saat lapar melanda 😂 Imaami -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Tips :1. Tambahkan air sedikit demi sedikit saat adonan Tepung, Bumbu dan Jagung telah dihaluskan hingga tekstur tidak terlalu encer.2. Tambahkan Kunci agar aroma dan rasa Dadar Jagung lebih enak3. Menggunakan Tepung Kanji agar saat digoreng tidak ambyar dan jika pake telur cepat gosong Annisa ✨ -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dari sekian banyak resep dadar jagung, menurutku paling enak yg versi bulekku sih 😁Matusywuun lek qiiib 😍 Roziqotun Nadhifah -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Resep andalan keluarga nih bund! Dadar jagung dengan sensasi pedas manis yang bikin nagih😘...Sc : @rasasayange Dapur Mang Ariss -
-
Dadar Jagung Dadar Jagung
Dadar jagung beda lho dengan bakwan jagung ❤ Tri Juwita Nurcahyawening, Ig @nurcahyawening -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Source : @pawonummahafiza & @RWModifikasi dari kedua source, rasanya lebih enak.Lauk kesukaan keluarga.....Belum disajikan, udah ludes diganyang ama pasukan...Abaikan bentuknya ya... Krn udh ditungguin ama si krucil 🤭Yang tersisa hanya gorengan terakhir 😋#TuguPahlawan#PejuangGoldenApron3#GodaTeflon_Minggu2#MasakAsyik#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Dadar Jagung Dadar Jagung
cocok dipadukan dengan sayur bayam, resep sayur bayam bisa di lihat di postingan berikutnya. Bagi yang kurang tau Kunci itu apa, itu bentuknya sama persis seperti jahe, tapi bentuknya memanjang. Siti Nur Cholifah, AMd. Kep -
Dadar Jagung Dadar Jagung
Masak sayur bayem biasanya pasanganya dia itu... iya diaa.. cekidott !!! Lina's Kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5678603
Komentar