Bola kentang keju

Annisa Hakim
Annisa Hakim @cook_5047477
Bogor

kalau anak lagi susah makan, saatnya puter otak bikin cemilan mengenyangkan 😅 kebetulan lagi punya stok mozarella.. jadi deh bola kentang keju cheddar dan mozarella.. maafkan belum sempat platting kburu anak rewel 😁

Bola kentang keju

14 orang berencana membuat resep ini

kalau anak lagi susah makan, saatnya puter otak bikin cemilan mengenyangkan 😅 kebetulan lagi punya stok mozarella.. jadi deh bola kentang keju cheddar dan mozarella.. maafkan belum sempat platting kburu anak rewel 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4kentang, rebus sampai empuk
  2. 1 butirtelur
  3. 50 grkeju cheddar, parut
  4. secukupnyadaun seledri, cincang halus
  5. 2 siungbawang putih, rajang halus
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyamerica
  8. bahan pelapis
  9. 1 butirtelur
  10. tapung terigu
  11. tepung roti/panir
  12. bahan pelengkap
  13. keju cheddar dan keju mozarella dipotong kotak2

Cara Membuat

  1. 1

    Tumbuk kentang rebus hingga halus

  2. 2

    Masukkan telur, seledri, bawang putih, garam, merica, dan parutan keju, aduk hingga rata

  3. 3

    Bentuk bola2 dan diisi dengan keju cheddar dan moza

  4. 4

    Masukkan kedalam telur, tepung terigu, telur lagi, kemudian tepung roti

  5. 5

    Sebelum digireng, simpan di dalam freezer selama 15 menit

  6. 6

    Panaskan minyak, menggunakan metode deep fry (terendam minyak) lalu goreng hingga kuning keemasan

  7. 7

    Siap disajikan selagi hangat agar keju moza masih mulur cantik dan keju cheddar meleleh😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Hakim
Annisa Hakim @cook_5047477
pada
Bogor
happy wife n mom yg lg hobi belajar masak.. bahagia itu saat suami dan anak makan dg lahap masakanku 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa