Bolu Kukus Mekar Santan-tanpa soda-anti gagal

Dapat resep lagi bolu kukus mekar memakai santan, jika menggunakan santan kara pakai setengah saja dan dicampur dg air, karena jika tidak adonan akan terlalu kental karena penggunaan air sangat sedikit .Satu resep dg cetakan uk sedang dapat 8 pcs jd jika pingin dapat byk kalikan saja resepnya.Dengan tekstur yg lembut dan g bau amis lembut banget😍😍Source: Chalistaa Kitchen#CookpadIndonesia#OlahanSantan#AnekaBoluKukusMekar#BoluKukusSantan

Bismilah...Pertama kali bikin bolu kukus mekar santan tanpa soda. Alhamdulillah benar benar anti gagal. Bolu kukus nya ketawa semua senang banget lihatnya.. Resep aslinya cuma jadi 8 pcs. Saya kalikan 2 jadi lebih banyak. Terima kasih mba #ChalistaKitchen resep nya enak.Sekalian setor program : #CABEKU #bamasakjosantan

Lumayan lama ngga baking bolu kukus 😊kurang lebih 8 tahunan kira2 yah..coba bikin lagi alhamdulillah masih mau mekar hihiii😍😘

Baru kali ini sukses buat bolu kukus, dan mengembang dengan sempurna, bener-bener excited banget yaa melihat proses mekarnya, luar biasa 👏👏(lebaymodeon)Baru tadi liat resep ini di YouTube nya mbak Dhasilfa Raditya, dan langsung pengen praktekin karena bahannya mudah dan kebetulan ada, kecuali susu karena ga punya susu cair UHT, saya pakai susu Dancow aja 1 sachet lalu pakai takaran sesuai di resep yaitu 65 ml.Ternyata bisa juga akhirnya buat bolu kukus, seumur hidup rasanya baru sekali saya sukses buat kue ini ( dulu banget ), selanjutnya gagal terus, masalahnya pasti di bantetnya kue atau tidak mau mekar, kadang lagi di kukusan mekar begitu di buka langsung menciut. Atau atas mekar tapi bawah bantet. Sebenarnya saya masih belum paham salahnya dimana karena selalu berusaha ikutin langkah demi langkah sesuai resep.Asli bener-bener penasaran sama kue satu ini, kog saya gagal terus?? Hehe..Untuk resep yg ini bisa sukses saya rasa mgkn di faktor apinya ya, selama ini saya kalo baca resep pasti di sarankan menggunakan api besar supaya kue bisa mekar bagus. Yg ada malah ( mgkn ) kue jadi kecipratan air dr bawah hingga akhirnya menyebabkan kue jadi bantet. Ini perkiraan saya ya, karena di resep yg ini hanya menggunakan api sedang saja sesuai petunjuk.Ok, selamat mencoba ya, enaknya lagi ini pake metode all in one, jd lbh praktis lagi ya, dan jangan lupa panaskan kukusan selama 15 menit dan gunakan api sedang saja ya.Source : yt : Dhasilfa Raditya

Resep bolu kukus anti gagal vidio lebgkap bisa dilihat di youtube chanel mama kinan#pejuanggoldenapron3

Hai bunda, kaliini saya mau bagi resep jualan bolu kukus mekar yg murah gede bisa di jual 1000 an, ☺Tapi hasilnya tetep lembut ya bunda..Untuk coba resep nya sya kasi resep 5-10 biji , bisa di coba dlu ya bunda

Ini adalah kue kesukaan anak saya. kalau ke toko kue , pasti kue ini yang di beli. Tapi dulu tidak terpikirkan saya akan membuat kue ini. Karena saya tahu, kue ini adalah kue yang tricky alias susah susah gampang. Tapi akhir akhir ini sering banget berseliweran di FB ibu ibu yang ngeshare ini kue mekar dengan indahnya. Akhirnya hati nurani ku terasa terpanggil...cieilaaa...Pertama kali bikin saya terkena kutukan bolu kukus. Mingkem semua ngak ada yang mekar. Kedua kali bikin mekar semua, tapi.... bawahnya kisutt.Ini adalah hasil ketiga kalinya . Pas buka panci engg ing enggg... merekah semua donk.. seneng banget bawahnya ngak ada yang kisut . Akhirnya emak sukses bikin bolu kukus mekar, tidak bantet, dan lembut.oh iya resep ini saya ambil dari cookpad: Indri Arwincuma saya tidak pakai pewarna, pewarnanya saya ganti dengan coklat bubuk.Apa saja yang bisa bikin bolu kukus mekar gagal mekar dan bantet? yuk lihat video dan tips nya di :https://youtu.be/KJ9b7qwhU5I

Source:Chalista Kitchen youtubeCeritanya pengin banget bikin bolu semangka tapi gak punya soda lihat2 resep di youtube nah ketemu ni resep,bahannya gampang tanpa soda seperti yg saya pengin😊 di sini saya tambahkan baking powder aslinya gak pake.tapi maafkan warnanya jadi berantakan 😄 ini mah namanya bukan bolu semangka soalnya gak ada mirip2 nya hihi....karena baru nyobain gpp lah ya tetep saya posting buat kenang2an 😃 tapi asli ini resep nya hasilnya bagus mekar banget lembut.awalnya sy jg deg2an takut gak mekar setelah 15 menit di kukus begitu di buka taraaa....seneng banget bisa mekar bangett😊👍

Ini bolu kukus gampil bgt buat di bikin...Rasanya yg manis,lembut,enak bgt dan gak amis cocok bgt buat cemilan si bayiiik...apalagi di makan pas anget...kesukaan mamas dan si bayiiik..

Source : Chalista kitchenDi clover ada yg baru loh.. 😊Apaan tuh ? Yaitu beres yang berati bedah resep.Nah beres pertama kali ini dengan tema "bolu kukus mekar"Clovers diminta buat praktek bolkus mekar ini yg konon katanya susah susah gampang, ada yg bilang bolu horor (Krn takut kena kutukan ga mau ngakak/mekar bolunya hehe..Di Beres kali ini saya pakai resep Chalista Kitchen Krn ternyata udh cookmark dari lama blm di coba. Resepnya ga pake soda tapi pake santan, lebih lembut bolunya ga terlalu seret dimakan.Berikut saya share untuk tips triknya (dari berbagai sumber dan hasil pantauan di grup 😊)✓ Telur dan santan suhu ruang (kalo baru dikeluarkan dari kulkas biarkan dulu suhu ruang)✓ mixer sampai putih pucat berjejak artinya sampai adonan tdk menetes kalo diangkat spt jambul Petruk✓ air kukusan jangan terlalu banyak supaya bagian bawah tidak mengkerut kena cipratan air✓ panci kukusan harus bener" panas beruap banyak dan tutupnya dilapis serbet bersih (saya tutupnya ga dilapis serbet karena pakai tutup kaca biasanya ga netes tapi karena bolunya terlalu mekrok akhirnya nempel juga di tutup panci)✓pas ngukus pake api besar jangan buka tutup selama proses mengukus.✓pas nuang adonan juga penuh di cup beri jarak/ruang saat mengukus supaya bolu mekar sempurna#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#pawonbunda#clovercookinglover#beresclover#Beres_Bolukukusmekar#cookingwithhearteatingwithlove

Bolu Kukus Tanpa Air Soda Anti Gagal

Bolu kukus ini emang mekar namun tidak seoptimal mekarnya seperti memakai air soda (sprite/fanta), namun punya tekstur lebih lembut bila dibanding dengan yang pakai air soda#RencanakanKebaikanmu #GebyarRamadanCookpad#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#BoluKukusChiensynKuliner

Masyallah tabarakallah.. akhirnya bisa juga buat bolu kukus mekar ini setelah berkali kali gagal. pernah coba pakai larutan SKM Gagal. pakai santan Gagal,pakai air soda atau sprite juga GagalPadahal ada orderan 120pc.Bukannya putus asa malah semakin penasaran.karena bolu mekar tapi saat dibuka langsung bantet bawah nya padahal rasanya enak dan juga sudah mengikuti step by step nyaJadi resep ini saya tulis disini sebagai bukti kalau saya pernah berjuang gagal berkali kali dan akhirnya berhasil.Pertama kali dapat orderan 120pc bukannya untung malah rugi besar, berapa kg tepung dan telur yang saya habiskan untuk mendapatkan bolu yg secantik ini karena berulang kali gagal.Tapi bersyukurnya saya mendapatkan ilmu yang amat sangat berharga semoga bisa bermanfaat dan mendatangkan banyak rezeki dan semoga banyak yang order bolu kukus ini.aamiin ♥️♥️♥️

Kepengin aja bolu kukus yg ga amis,, ketemulah resep ini,, pake santan,, pastinya ga amis dong,, kan ketutup sama aroma santannya😄, resep asli tinggal bagi 2 ya,, karena saya pake 2 resep supaya jadinya agak banyakan source @chalista kitchen

Pagi tadi tiba-tiba kepengen makan kue bolu. Bangun tidur langsung cari-cari resep bolu kukus di Cookpad (yang kukus-kukus saja karena ovennya masih di toko 😁). Ketemulah aku sama resep kue bolu kukus mekar soda-nya Cici "Tintin Rayner". Cuma aku modif sedikit dengan bahan yang ada di rumah aja. Mantap betul sih ini resepnya. Bolunya mekrok sempurna, gak ada yang mingkem 😆Terima kasih ya Ci. Aku recook resepnya. Ini Bolu Kukus Mekar pertamaku 😳💕#SIAPRamadhan

bismillaah bunda...bolu kukus ini mah emang d'best bunda...ini untuk yang kesekian kalinya saya bikin. bolu kukus ini favoritnya kiddoz bingitz...💕 empuuuuuk pisan. masih #BanggaKirimRecook nya Tintin Rayner ,makasih ya resep mantull nya...simple but amazing hasilnya...disini saya buat 2x resep ya bunda, soalnya satu resep ga cukup...xixi..#PejuangGoldenApron3#cookpad_community_Garut

Bolu kukus coklat mekar ini suka ada di kantin sekolah. Biasanya perpaduan vanilla dan coklat. Wangi vanillanya kenceng banget dan bikin kangen ☺️. Sekarang coba sendiri bikinnya#cookpadcommunity_jakarta#bakerpad_community#bakerpad_nostalgiajajanansekolahSource : @chalistaakitchen

Pernah buat bolu kukus mekar tapi menggunakan air soda, saat ini nyoba resep yang tanpa soda. Hasilnya mekar cantik2 juga.....Saya tulis untuk 1 kali resep ya, kalau yang di foto2 itu 2 kali resep.Saya menggunakan cetakan bolu kukus yang ukuran kecil jadi hasilnya banyak...😀. 1 resep jadi 12 bh, kalau pakai yang ukuran sedang sekitar 6 sd 7 bh#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#OneRecipeOneTree

Suka kagum gitu yah sama temen-temen Cookpaders yang kalau bikin bolu mekar tuh ketawa mekakak bolunya. Mekrok, cantik-cantik.Aku tuh jatuh bangun bikin bolu mekar. Entah ini sudah keberapa kalinya aku nyobain bolu mekar di Cookpad. Sampai-sampai anakku tuh berusaha menghiburku, "jangan mi, jangan bikin kue yang itu lagi, nanti gagal". ლ(・﹏・ლ)Eh.. itu masuk hiburan atau ledekan yak?Akhirnya setelah minta nasihat dari teman-teman #CookpadCommunity_Depok , bisa dirangkum sebagai berikut.✅ Gunakan bahan-bahan yang segar✅ Kocok adonan hingga sangat kental. Harus kental!!!✅ Isi kukusan hingga ½ tinggi dari dasar panci ke sarangan kukusan✅ Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih✅ Jangan terlalu banyak menempatkan cup dalam sekali kukus✅ Gunakan api besar agar dapat menghasilkan uap yang banyak✅ Isi cup hingga penuh✅ Setelah matang, buka tutup kukusan secara perlahanDan ini, satu dari beberapa resep bolu mekar yang berhasil aku bikin, pakai resep milik Chalistaa Kitchen 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5679822-bolu-kukus-mekar-santan-tanpa-soda-anti-gagal?invite_token=Y2gB2m9xaAh9VcNodKoaYHHS&shared_at=1605447391#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Merekah#JelajahResepRumahan

Source: Cheff Farah Quin YoutubeResep ini aslinya pakai susu cair, karena dirumah adanya sprite, ya pakai yang ada saja.Suka aja coba-coba aneka resep bolu kukus mekar. Buat tantangan untuk diri sendiri yang dahulu kala selalu gatot kalo bikin bolu kukus mekar.Di resep ini saya kukus semuanya pakai paper cup muffin. Ternyata benar-benar mekar sempurna.Jadi bila teman-teman tidak punya cetakan bolu kukus, bisa menggunakan paper cup muffin ya, bolu kukusnya tetap bisa mekar sempurna.#DikukusLebihEnak#GAS2025

Source: Channel THVBikin bolu kukus yang kedua kali, pertama kalinya itu 20 tahun yang lalu di kosan saat masih kuliah. Bikinnya gampang-gampang susah, karena yang santer itu ada "kutukan bolu kukus" yaitu gak ngembang alias mingkem, atau bawahnya bantet.Dari tips yang sering saya baca, mengukus bolu kukus mekar itu harus dengan api besar dan air di kukusan sudah betul-betul mendidih. Lalu, jangan terlalu banyak memasukkan kue ke dalam kukusan. Contohnya, jika kukusan muat 20 kue, maka lebih baik masukkan hanya 10 kue. Tujuannya agar uap panasnya bisa menyebar lebih merata. Jangan membuka tutup dandang/kukusan di tengah-tengah proses mengukus. Nanti uapnya hilang dan bolu gagal mekar.#CookpadCommunity_Bogor#resepmamaksita

Cerita sedikit tentang kue ini..dulu sewaktu perpisahan SMP dgn guru2, saya minta dibuatkan bolu kukus mekar oleh ibu saya..namun dari 1-5x di coba tetap saja bolunya tidak mekar seperti yg diharapkan..🤭 setelah saya menikah dan belajar lebih banyak lagi tentang baking akhirnya bolu kukus mekar buatan saya berhasil dan mekar..lalu saya berikan hasil baking saya kepada ibu..ibu saya berkata "ternyata kamu lebih jago dari ibu" 🤗🥰 terimakasih ibu atas semua yang telah diberikan kepada saya termasuk pengalaman gagal memasak bolu ini..😘❤️ masakan ini saya persembahkan untuk ibu saya #masakanUntukIbu

Sudah berkali kali recook si bolu kukus pakai resep ini, alhamdulillah selalu mekar sempurna 😍Berhubung dirumah ada tiga bocah jadi sebisa mungkin menghindari pemakaian soda.Nggak amis juga, pake vanila susu dari L'arome.Oiya saya pake cup kecil ya, jadi 22pcs.Resep dari channel yt dhasilfa.Selamat mencoba 👩‍🍳#bolukukusmekar#bolukukustanpasoda#bolukukuslembut#bolukukusmekrok#resepbolukukus

Haaaii..mamak2 mau tau ga niiiih gimana bisa bolu kukusnya semekar ini walopun tanpa air soda/sprite..? Oke eyke kasih tipsnya nih buat yg blom tauuu 😄😄1. Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu benar2 beruap ya kukusannya. Kukus adonan kue di api kompor besar hingga matang2. Tutup panci kukusannya dialasi dengan serbet bersih supaya ga ada air yg menetes ke bolu kukusnya3. Isi adonan ke cetakan sampai fullNah... Jadi itu tipsnya setiap eyke bikin bolu kukus supaya didapat bolu kukusnya mekar tanpa air soda/sprite. Bolu kukus ini juga ga amis loooh baunya, pokonya bolkusnya lembutttt ga kaleng2 deeeh pokonya 😂Bolu kukus mekar 1 resep ini jadi 10pcs

Bikin bolu untuk kedua kalinya, dari rasa penasaran akhirnya jadi juga mekar tanpa soda

Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakaatuh,kali ini bikin bolu kukus mekar tanpa soda,meski tanpa soda hasilnya tetap mekar dan lembut, resep saya pakai ci Tintin Rayner.Video lebih lengkapnya bisa dilihat di YouTube bunda kiana khansa ya bun.

Hai semua,Bolu kukus ini aku dapat resep nya dari 'chaalista kitchen',..ya.. ini aku buat pake susu cair strawberry🍓 ..walaupun aku pake susu rasa strawberry🍓 ,warna adonan nya itu ttp pucat warna putih ya..jadi warna strawberry dari susu nya itu ga ngaruh ya..jadi bisa di tambahin dg pewarna makanan sesuai selera 😁..oh iya..ini jadinya bolu kukus nya itu agak padat ya,walaupun agak padat tekstur nya itu ttp lembut dan ga nyangkut gitu dikerongkongan,heheh😁..mungkin tepung nya kebanyakan ya..padahal aku uda ngikutin resep,itupun mungkin kalo aku kan pake susu,jadi adonan nya itu agak kental (padat gitu yah).nah,karna itu aku kasi tambah lagi deh susu nya.takaran asli nya itu (air/susu=130 ml)karna kental,aku tambahin lagi deh susu nya sebanyak kira" 20 ml an..jadi total nya (150 ml).karna udah aku tambahin susu nya lagi,baru adonan nya itu pas kental nya..hehhe😄. .nah buat teman" yg pgn buat bolu ini,tepung nya agak dikurangin yak (kira kira kurangin sekitar 10-20 gr).nah,baru tekstur nya itu lebih lembut, kalo teman teman pake air,itu tergantung masing" sih takarannya. .soalnya resep asli memang pake air,tapi menurut aku sih ,kalo pake susu lebih enak😆😆..nah itu lah modifikasi resep dari aku ya.,itu berdasarkan pengalaman aku..hehhe...

Resep asli dari bunda Chalistaa kitchen .... karna penasaran jadi saya coba .. akhirnya jadi juga .. dan kue nya tuuh ringan gx padat dan nggak bikin seret ... aq bikin 2 resep jadi 37n gtu dech

Selalu pakai ini resep tiap bikin bolu kukus mekar. Menurutku lebih ekonomis karna tanpa air soda, bisa merekah cantik juga....#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#Timlo_PinkMempesona

Kali ini aku mau share resep bolu kukus mekar yg lembut banget. Cara buatnya jg sangat mudah. Kue bolu ini ke sukaan anak anak lembut banget gak bau amis. Dan warnanya pun cantik.