Buttercream Lembut dan Kokoh banget

Chalistaa Kitchen @chalistaakitchen
Kali ini aku bikin buttercream pakai resep ini uda 3x dan ternyata hasilnya selalu kokoh dan creamy. Cocok banget untuk membuat mawar dan bunga2an.
Buttercream Lembut dan Kokoh banget
Kali ini aku bikin buttercream pakai resep ini uda 3x dan ternyata hasilnya selalu kokoh dan creamy. Cocok banget untuk membuat mawar dan bunga2an.
Cara Membuat
- 1
Buat simple syrup nya dulu. Perbandingannya 1:1 jadi 150gr gula: 150gr air. Tambahkan sedikit garam lalu masak dan dinginkan.
- 2
Mixer mentega putih sampai mengembang ringan dan kalau di coba uda gak ngendal di lidah.
- 3
Lalu tambahkan simple syrup. Mix sampai rata
- 4
Tambahkan SKM dan vanilla bubuk. Mix smpai bener2 rata.
- 5
Bisa di simpan dalam wadah kedap udara dan masukkan dalam lemari es. Bisa tahan kurang lebih sampai 1bln an.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5675741



Komentar (5)