Tempe Mendoan

Diyan@Dapur Humaira @diyan_dapurhumaira
Cara Membuat
- 1
Iris tipis tempe, atau bisa juga pakai tempe khusus untuk mendoan (biasanya dibungkus daun per pcs).
- 2
Campurkan tepung terigu dan daun bawang.
- 3
Ulek bumbu halus, tambahkan sedikit air matang, aduk2, tambahkan ke campuran tepung dan daun bawang, Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kekentalan yang diinginkan (kurang lebih 170ml), kalau mau bisa koreksi rasa terlebih dahulu.
- 4
Panaskan minyak, celup kan tempe ke adonan tepung, kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil. Cukup sekali balik ya biar gak terlalu menyerap minyak. Ciri khas mendoan itu digorengnya tidak terlalu kering justru cenderung masih basah ya, tapi semua kembali ke selera masing-masing.
- 5
Sajikan dengan cabai rawit atau sambal kecap👍
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Tempe mendoan ini cocok banget dipakai sebagai cemilan ataupun lauk. Apalagi makannya pas masih anget2. Heemmm yummmiii.. Adelia Kubat -
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Minggu2 ini sbuk banget krna adek ipar mau nikahan. Pulang kampung ke rumah mertua pun ga pernah sekalipun masak atau bikin apa2.. Anak2 selalu ga suka maknya ngapa2in.. Untung masih punya resep cadangan walau amatir🤣#PejuangGoldenBatikApron Mama Rara -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Karena pengabdi pasukan gurih2 jadi bikin cemilan yang gampang2 aja 🤣Disini eyke ga pake tempe khusus mendoan ya cm tempe biasa diiris tipis..lebih enak sih emang pake tempe khusus mendoan ya..disini mendoannya aku goreng garing ya karena ga terlalu suka mendoan yang di goreng masih agak basah gitu..tapi sesuai selera aja ya. DAPUR MAMIKE -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Lagi cuaca dingin gini enak sama yang kriuk kriuk yaa, boleh dicocol sambel niih 😘 echy -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianakUntuk recook kali ini saya jatuh hati sama resep dari bunda @Ika_Sulistianingsih. Kebetulan banget dirumah ada stok tempe. Jadi cuss deh dibikin tempe mendoan ini. Nova Novita Sari -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Yang pernah dan tinggal dimalang pasti tau gorengan tempe ini.Makanan murah, mudah dan bergizi..Silahkan mencobanya.. Sakli Abdi -
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Gorengan kesukaan paksu. Mendoan ini enaknya menggunakan tempe khusus mendoan ya, tapi kalo tidak ada boleh pakai tempe biasa.#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
-
-
-
Tempe Mendoan Tempe Mendoan
Di kulkas ada tempe sama daun bawang, cuss bikin gorengan sedep satu ini, dimakan panas-panas pas habis digoreng, nikmat banget 🤤#PejuangGoldenBatikApron Meliya Rizky
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5683501
Komentar