Sayur sop ceker ayam

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 4 buahceker ayam
  2. 1/4 buahkol
  3. 2 buahwortel potong serong
  4. 5 buahbuncis potong serong
  5. 1 buahkentang potong dadu
  6. Daun bawang Secukupnya potong2
  7. Daun Seledri Secukupnya potong2
  8. 1 BuahTomat potong jadi 4bagian
  9. 1 Bungkuspenyedap (saya pakai royco rasa ayam)
  10. Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  11. 1/2 sdtmerica
  12. 1/2 sdtgula pasir
  13. Bumbu halus :
  14. 4 siungbawang Putih
  15. 2 siungbawang merah
  16. 1/2 sdtgaram
  17. 3 butirkemiri yang sudah disangrai

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ceker ayam dari kotorannya, setalah itu rebus dengan air. Sambil menunggu air kaldu dari ceker mendidih, cuci bersih semua bahan dan haluskan semua bumbu yang dihaluskan.

  2. 2

    Siapkan minyak sayur, tunggu hingga panas. Setelah itu masukkan bumbu halus, merica, gula pasir, penyedap rasa masak hingga tercium bau harum dan bumbu matang.

  3. 3

    Setelah air kaldu mendidih, masukkan bumbu yang sudah ditumis tadi. Tunggu hingga mendidih lalu masukkan kentang, wortel dan buncis. Setelah itu, tunggu hingga mendidih kembali lalu masukkan Kol, tomat, daun bawang dan daun seledri. Cicipi rasa, sop ceker ayam siap disantap 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Supriyah
Supriyah @cook_2224669
pada
Jakarta
Ayooooook kita belajar memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa