Asinan salak

47 orang berencana membuat resep ini
Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008

Saya dan keluarga baru pulang liburan dari bali, dan berhubung disana ada saudara pada saat pulang dibekelin salak bali.. banyak bgt dan bingung enaknya diapaan yah ini salak.. dan ting! Kepikran untuk bikin asinan salak.. karna tekstur salak balinya sendiri tuh garing.. jd coba deh buat bikin.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsalak
  2. 10cabai keriting
  3. 8cabe rawit
  4. Cuka
  5. Gula
  6. Garam
  7. 3 gelasair hangat

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, potong sesuai selera salak, dan cuci bersih, kemudian tiriskan.

  2. 2

    Blender cabai hingga halus, dan masukan kedalam wadah dan campurkan air, gula, garam dan cuka kemudian aduk rata, tes rasa jika sudah pas, saring dahulu agar tidak ada ampas cabai dan biji cabai, kemudian campurkan dgn salah, aduk rata dan tutup sebentar kemudian masukan kedlm kulkas agar meresap kesalaknya 💙🇮🇩

  3. 3

    Jika mau bikin yg gk pedes.. cukup hilangkan cabainya ya😉

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Fitri Husein
Fitri Husein @cook_13405008
pada

Resep Serupa