Ayam krispy saus asam manis

Violla Sasmita Imeraldy
Violla Sasmita Imeraldy @cook_4561406
bandung

Ceritanya nyoba" buat ayam krispy asam manis dan akhir nya berhasilll, enakkk rasanya;)

Ayam krispy saus asam manis

Ceritanya nyoba" buat ayam krispy asam manis dan akhir nya berhasilll, enakkk rasanya;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4dada ayam
  2. 3 sdmsaus tomat
  3. 3 sdmsaus pedas
  4. 1 Buahbawang bombai
  5. 2 siungbawang putih
  6. bumbu penyedap,gula,garam,pedes bubuk
  7. 1 sdmtepung maizena
  8. 2 sdmsaus tiram
  9. 1 Bkstepung serba guna & 1 pcs putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci daging ayam hingga bersih ,lalu potong kecil-kecil /sesuai selera.

  2. 2

    Masukkan jeruk nipis dan kecap asin pada ayam yang telah di potong (mencegah bau amis ) secukupnya aduk hingga merata,diamkan 5-10menit di dalam kulkas biar sampai meresap.

  3. 3

    Siapkan 3 adonan, putih telur, dan buat tepung serbaguna menjadi adonan basah, & kering,lalu massukan ayam pada putih telur yang sudah si sediakan, kemudian masukan ke adonan basah,lalu ke adonan kering

  4. 4

    Lalu goreng,hingga warna nya kuning keemasan,lalu tiriskan. Sekarang kita buat saus asam manis nya,pertama kita tumis bawang bombai yang sudah di cincang &bawang putih lalu tumis hingga terasa wangi, setelah kecium wangi, tambahkan air secukupnya, tambahkan bumbu pedes bubuk,penyedap rasa,gula secukupnya lalu tambahkan saus tomat,saus cabai,saus tiram tunnggu sama aga mendidih

  5. 5

    Tambahkan tepung maizena yang sudah di cairkan, lalu di aduk, ayam krispy saus asam manis siap di hidangkannn;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Violla Sasmita Imeraldy
pada
bandung
Hobi banget cooking; )
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa