Ayam goreng mentega crispy (anti gagal)

nissajihan
nissajihan @nissajihan

Ayam goreng mentega crispy (anti gagal)

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. filletAyam
  2. 7 sendok makantepung terigu
  3. 1,5 sendok makantepung maizena
  4. Garam
  5. Lada
  6. 2 buahtelur
  7. 2 sendok makankecap manis
  8. 2 sendok makansaori
  9. 8-10 sendok makankecap inggris
  10. 2 sendok makansaos tomat
  11. 1 buahbawang bombay
  12. Mentega

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam fillet lalu setelah mendidih, potong ayam fillet menjadi bagian bagian yg diinginkan

  2. 2

    Siapkan tepung terigu dan maizena dalam satu wadah

  3. 3

    Kocok lepas 2 buah telur didalam wadah

  4. 4

    Setelah ayam dipotong, berikan garam dan lada secukupnya (dibalur saja) lalu diamkan hingga 30menit - 1 jam setelah didiamkan masukkan ayam ke telur lalu balur dengan tepung sambil di pijit2

  5. 5

    Goreng ayam hingga crispy lalu

  6. 6

    Tempatkan dalam 1 wadah untuk : kecap manis, saori, kecap inggris dan saos tomat lalu aduk hingga rata

  7. 7

    Tumis bawang bombay lalu masukkan bumbu yg sudah diaduk rata lalu masukkan ayam crispynya

  8. 8

    Jadi dehhh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nissajihan
nissajihan @nissajihan
pada
Anak kuliah yg gabut
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa