sekeluarga suka banget sama bingka. bikinnya gampang. tinggal campur semua bahan dan panggang. meskipun lamanya manggang pake oven sering bikin stress, tapi enaknya bingka bikin gak kapok.Kali ini coba bikin variasi yang pakai jagung. resep ini terinspirasi dari jalan2 di blog2 negara tetangga yang bikin saya makin bingung gara2 bahasa dan takaran yang digunakan. akhirnya saya putuskan bikin takaran sendiri, ala saya, berbekal pernah bikin bingka kentang, ubi, dan pisang (cuma sekali hehehehe). Berhubung karena gak ada stok wijen, jadilah bingka saya ini gak ditaburi wijen. kl pakai wijen mungkin lebih sedap lagi, kayak bingka melayu yang terkenal itu.

Resep ini saya buat setahun yang lalu,,ada cerita Lucu di baliknya,,pada waktu itu aku punya 1 buah jagung manis di kulkas,lalu aku akan membuat Bakwan Jagung aja,,nah pas jagungnya di pipil,,pikiran tiba2 melenceng jauuuuuh sekali dari Bakwan Jagung,,,aku langsung ambil Blender dan cemplang-cemplung Bahan2 yang sudah terkumpul di otak ku,,,40 menit kemudian jadilah Bingka Jagung,,setelah yakin dengan rasanya,,baru aku catat apa aja tadi Bahan2 yang sudah aku cemplungin ditabung Blender,,Puji Tuhan keluarga & teman2 pada suka,,dan teman2 di Sosial Media pun sudah banyak yang mencobanya,,ada yang untuk di jual juga,,ya syukurlah kalo Resep ini bisa membawa Berkah :)

setor resep ke-4 #JadiPejuangGA3Lagi_3source : cookpad ayienrecook : dyahdwinda's kitchen

Memanfaatkan jagung dikulkas, Recook resep bingka jagungnya mom Tutty Frutty buat cemilan sore ini.

Pengen makan yg manis2 legit gitu,,akhirnya pas liat2 postingannya Bunda Tutty Frutty, langsung deh eksekusi :D

Pas dulu 3 bulan kerja praktek di pontianak. Nyaris tiap hari aku beli slice bingka kentang hahahaha. Sampe akhirnya karena aku kangen ama bingka, aku beli cetakan bingka nya hehehe.Nah tapi baru tau ni ternyata bingka bisa dari Jagung juga. Langsung kepo dan cobain. Wuih ternyata juga enak. Makasih banyak resepnya mbak @Inary_08101970#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Kalbar

🌺Bismillahirahmanirrahiim🌺Pekan Ke 21#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommonity#CookpadKalsel#CookpadBorneo#Masakanrumahan#Memasakjadimudah#Memasakjadiibadah#HalalanThayyibanSemoga Bermanfaat 🥰😍🤩Selamat Mencoba 🥳🥳🥳Happy Cooking moms and dads 💐💐💐

Bingka singkong kuning yang saya kreasikan dengan selera lidah saya🙏😀#PejuangGoldenApron3

Enak bangeeeeeet walau penampakannya agak abstrak ya ges ya..Pas dipanggang bingka jagung ini ngembangnya luar biasa kayak mau loncat dari loyangnya..Alhamdulillah suami yg notabene gak terlalu 'sweet-tooth', sanggup nyomot bingka ini berkali-kali..Resep mirip dengan bingka kentang bakar ku sebelumnya, tapi santan diganti dengan susu UHT lalu ditambahkan kental manis juga, bikin ini sampe 2x berturut-turut..**Aku juga mau share cara cepat ngadon bingka ini bagi yg pengen cepet trus pas ngoven bisa ditinggal ngerjain yg lain, caranya ialah dengan memblender semua bahan secara bertahap, tapi telur jadi bahan terakhir yang dimasukkan yah, untuk telurnya, asal kecampur rata aja gausah diblender lama2..#BamasakBaimbai#OlahanJagungTahunBaru#PekanPosbar#CamilanJagung#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron

Kue bingka merupakan kue basah dengan tekstur yang lembut dan terbuat dari bahan dasar seperti telur, santan dan tepungKue dengan rasa legit dan gurih di lidah, serta aroma nangka yang semerbak sangat cocok untuk takjil saat buka puasa.Bingka nangka ini salah satu favorit anak saya.#BestieCoboy_GurihvsManis#BestieCoboy_TimGurih#BestieCoboy23#TiketTheAprontis#Bakerpad_Berbagikebaikan#Bakerpad_community#CookpadCommunity_Surabaya

Awalnya pengen bikin pancake tapi penampakan hasilnya kok malah mirip bingka...hehehe...😂😂😂