Bingka Jagung

Resep ini saya buat setahun yang lalu,,ada cerita Lucu di baliknya,,pada waktu itu aku punya 1 buah jagung manis di kulkas,lalu aku akan membuat Bakwan Jagung aja,,nah pas jagungnya di pipil,,pikiran tiba2 melenceng jauuuuuh sekali dari Bakwan Jagung,,,aku langsung ambil Blender dan cemplang-cemplung Bahan2 yang sudah terkumpul di otak ku,,,40 menit kemudian jadilah Bingka Jagung,,setelah yakin dengan rasanya,,baru aku catat apa aja tadi Bahan2 yang sudah aku cemplungin ditabung Blender,,Puji Tuhan keluarga & teman2 pada suka,,dan teman2 di Sosial Media pun sudah banyak yang mencobanya,,ada yang untuk di jual juga,,ya syukurlah kalo Resep ini bisa membawa Berkah :)
Bingka Jagung
Resep ini saya buat setahun yang lalu,,ada cerita Lucu di baliknya,,pada waktu itu aku punya 1 buah jagung manis di kulkas,lalu aku akan membuat Bakwan Jagung aja,,nah pas jagungnya di pipil,,pikiran tiba2 melenceng jauuuuuh sekali dari Bakwan Jagung,,,aku langsung ambil Blender dan cemplang-cemplung Bahan2 yang sudah terkumpul di otak ku,,,40 menit kemudian jadilah Bingka Jagung,,setelah yakin dengan rasanya,,baru aku catat apa aja tadi Bahan2 yang sudah aku cemplungin ditabung Blender,,Puji Tuhan keluarga & teman2 pada suka,,dan teman2 di Sosial Media pun sudah banyak yang mencobanya,,ada yang untuk di jual juga,,ya syukurlah kalo Resep ini bisa membawa Berkah :)
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api sedang & lapisi tutupnya dengan serbet makan
- 2
Blender semua Bahan hingga halus
- 3
Lalu Tuang ke cetakan 14X10X4 cm yang di olesi minyak goreng
- 4
Lalu Kukus 40 menit
- 5
Setelah matang diamkan hingga dingin dulu,baru di potong2
- 6
maksudnya 'munjung' adalah menggunung,,seperti ini contoh Terigu 1 sdm munjung;
Resep Serupa
-
Bingka Jagung Bingka Jagung
Memanfaatkan jagung dikulkas, Recook resep bingka jagungnya mom Tutty Frutty buat cemilan sore ini. Firecipe -
Bingka Jagung Bingka Jagung
Pas dulu 3 bulan kerja praktek di pontianak. Nyaris tiap hari aku beli slice bingka kentang hahahaha. Sampe akhirnya karena aku kangen ama bingka, aku beli cetakan bingka nya hehehe.Nah tapi baru tau ni ternyata bingka bisa dari Jagung juga. Langsung kepo dan cobain. Wuih ternyata juga enak. Makasih banyak resepnya mbak @Inary_08101970#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron#KombesTour_Kalbar Puspitasari Anggradewi -
Bingka Jagung Bingka Jagung
Beberapa waktu lalu sempat lihat resep Bingka Jagung punya mbak @meldayanti , dan akhirnya kesampaian juga untuk di-cooksnap, sekalian setor untuk #BamasakBaimbai dari #CookpadCommunity_Kalsel minggu ini.Bingkanya lembut dan manisnya pas... Unik.. Belum pernah saya ketemu yang jualan bingka jagung seperti ini. Biasanya bingka #KhasBanjar #KalimantanSelatan yang sering dijual itu adalah bingka kentang, telur, tapai, dan nyiur anum.#RecookofTheWeek_Melda#CamilanJagung#OlahanJagungTahunBaru#BamasakBaimbai#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalsel#Bakerpad_CemilanBusa#Bakerpad_january23#CamilanBuSaEnak#Jagung #Bingka#Bakerpad_community i_amallea -
Bingka Jagung Bingka Jagung
Enak bangeeeeeet walau penampakannya agak abstrak ya ges ya..Pas dipanggang bingka jagung ini ngembangnya luar biasa kayak mau loncat dari loyangnya..Alhamdulillah suami yg notabene gak terlalu 'sweet-tooth', sanggup nyomot bingka ini berkali-kali..Resep mirip dengan bingka kentang bakar ku sebelumnya, tapi santan diganti dengan susu UHT lalu ditambahkan kental manis juga, bikin ini sampe 2x berturut-turut..**Aku juga mau share cara cepat ngadon bingka ini bagi yg pengen cepet trus pas ngoven bisa ditinggal ngerjain yg lain, caranya ialah dengan memblender semua bahan secara bertahap, tapi telur jadi bahan terakhir yang dimasukkan yah, untuk telurnya, asal kecampur rata aja gausah diblender lama2..#BamasakBaimbai#OlahanJagungTahunBaru#PekanPosbar#CamilanJagung#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo#PejuangGoldenBatikApron melda yanti -
Bingka Jagung Bingka Jagung
Pengen makan yg manis2 legit gitu,,akhirnya pas liat2 postingannya Bunda Tutty Frutty, langsung deh eksekusi :D dapur tellenk -
Bingka Jagung Bingka Jagung
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SiapRamadan#MurahMeriahSource : Retno Janitra 😚😊 Rika Erviana -
Bingka Jagung Bingka Jagung
#MurahMeriah#SiJagung#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jember Retno Janitra -
Bingka Jagung Bingka Jagung
sekeluarga suka banget sama bingka. bikinnya gampang. tinggal campur semua bahan dan panggang. meskipun lamanya manggang pake oven sering bikin stress, tapi enaknya bingka bikin gak kapok.Kali ini coba bikin variasi yang pakai jagung. resep ini terinspirasi dari jalan2 di blog2 negara tetangga yang bikin saya makin bingung gara2 bahasa dan takaran yang digunakan. akhirnya saya putuskan bikin takaran sendiri, ala saya, berbekal pernah bikin bingka kentang, ubi, dan pisang (cuma sekali hehehehe). Berhubung karena gak ada stok wijen, jadilah bingka saya ini gak ditaburi wijen. kl pakai wijen mungkin lebih sedap lagi, kayak bingka melayu yang terkenal itu. Lisa -
Bingka Jagung Bingka Jagung
#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo#cookpad_indonesia#pejuanggoldenbatik_apron Bunda Inary -
Bingka jagung Bingka jagung
Bru nyobain bkin bingka jagung alhamdulillah enak keluarga pun suka mlah suruh bkn agy Honey Arsad -
-
Bingka Jagung Pandan Bingka Jagung Pandan
Dapet cuma 1 jagung di paklek sayur, yaudah bikin bingka aja mau ditumis nanggung banget. Berhubung anak2 mau yang pandan jadi di-mix deh, anak2 yang ga terlalu doyan jagung jadi suka dibikin kue manis gini#FestivalRamadanCookpad#Cabeku#DutaRecookSamarinda#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya Bunda Ela ✅
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)