Semur tahu telor

Yiyin Hadiani Puspa
Yiyin Hadiani Puspa @cook_2016159

Hari ini mamang sayur ga jualan... jadi masak seadanya bahan di kulkas aja... 😄, tahu dan telor.... 👌

Semur tahu telor

Hari ini mamang sayur ga jualan... jadi masak seadanya bahan di kulkas aja... 😄, tahu dan telor.... 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelor ayam, rebus 15-20 menit, lalu kupas dan sisihkan
  2. 3 buahtahu, potong bagi 2
  3. 1 bungkussantan instan
  4. 1 sdmsaus tiram
  5. 1 sdmkecap manis
  6. 2 lembardaun salam
  7. 1 lembardaun sereh
  8. seirisjahe dan lengkuas
  9. daun bawang
  10. 1/2 buahtomat diiris
  11. gula merah
  12. garam
  13. bila perlukaldu bubuk
  14. Bumbu halus :
  15. 4 siungbawang merah
  16. 3 siungbawang putih
  17. 4 buahkemiri
  18. 1 buahcabe merah buang biji

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng sebentar telor yang sudah direbus dan tahu supaya saat dimasak tidak hancur, lalu sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus, hingga wangi, lalu tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, jahe, daun bawang dan tomat, tumis hingga layu... lalu tambahkan air, biarkan sampe mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu dan telor yang sudah digoreng td, tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk, saus tiram, dan kecap.... biarkan sampai bumbu meresap

  4. 4

    Setelah meresap, lalu tambahkan santan instan.... biarkan sampe meletup, kemudian koreksi rasa...matikan api

  5. 5

    Taraaaa..... semur tahu telor siap dihidangkan untuk makan siang hari ini....😍

  6. 6

    Selamat mencoba dan jangan lupa di like ya.... 😍👌, trimakasiih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yiyin Hadiani Puspa
Yiyin Hadiani Puspa @cook_2016159
pada
resep-resep yg mudah dibuatnya, tp hasilnya disukai keluargaku... jdnya semangat di dapur...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa