Pempek pastel (kates)

Santi Andre
Santi Andre @cook_13534176
Yogya

Dah lama kepingin, tiap mau bikin pasti lagi bad mood,

Pempek pastel (kates)

20 orang berencana membuat resep ini

Dah lama kepingin, tiap mau bikin pasti lagi bad mood,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

11 biji
  1. Bahan isi =
  2. grKates muda parut :250
  3. sdtGaram :1/2
  4. sdtLada halus :1/2
  5. Royco :1/2 sdt kalau suka
  6. Bahan pempek =
  7. grTerigu :200
  8. grSagu :50
  9. Garam :1sdt
  10. Sasa :1/2sdt
  11. 320 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis /masak bahan isi sampai matang lalu dinginkan

  2. 2

    Campur bahan pempek ke dlm baskom

  3. 3

    Didihkan air, setelah mendidih tuang ke dlm adonan tepung

  4. 4

    Aduk dg centong kayu sampai tercampur rata, lalu dinginkan

  5. 5

    Setelah dingin, bulat bulat kan adonan, (jg lupa tangan dilumuri sagu biar nggak lengket), bentuk lalu beri isian nya

  6. 6

    Setelah selesai semua di bentuk, pempek siap di goreng

  7. 7

    Sajikan dg cuka, tp dimakan gitu aja udah enak kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi Andre
Santi Andre @cook_13534176
pada
Yogya
Ibu rumah tangga yg berusaha menyenangkan keluarga dg masakan, biarpun nggak Istimewa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa